ธุรกิจร้านอาหาร อ่วม คนชะลอกินอาหารนอกบ้าน โออิชิฮึด จัดผ่อน 0% หวังกระตุ้น
นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ กลุ่มธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ ผู้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นโออิชิ เปิดเผยว่า จากแนวโน้มธุรกิจร้านอาหารปีนี้จะเติบโตเพียงเล็กน้อย เนื่องจากปัจจัยลบภัยแล้ง กระทบกำลังซื้อภาคการเกษตรและผู้บริโภคชะลอการกินอาหารนอกบ้าน แต่เชื่อว่าร้านอาหารญี่ปุ่นมูลค่า 2 หมื่นล้านบาท จะยังโตได้ 10-15% เพราะจับกลุ่มระดับบนและกลางที่ยังมีไลฟ์สไตล์กินอาหารนอกบ้าน
นอกจากนี้ เพื่อให้กระแสยังคึกคักต่อเนื่อง บริษัทจึงจัดโปรโมชั่นผ่อน 0% นาน 3 เดือน เมื่อกินอาหารครบ 1,500 บาทขึ้นไป โดยจับมือร่วมกับธนาคารกรุงศรี เริ่มตั้งแต่เดือน มี.ค.-เม.ย. นับเป็นครั้งแรกสำหรับธุรกิจอาหารที่นำกลยุทธ์ผ่อน 0% มาใช้ เพื่อรองรับกับสถานการณ์ในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2559 กำลังซื้อของผู้บริโภคจะค่อนข้างฝืด รวมทั้งผู้ประกอบการต้องบริหารต้นทุนจากวัตถุดิบที่เกี่ยวกับภาคการเกษตร อาทิ ผักต่างๆ เชื่อว่าจะมีต้นทุนสูงขึ้นจากภัยแล้ง
สำหรับโปรโมชั่นผ่อน 0% ที่ผ่านมา สินค้าแบรนด์เนม กับสินค้าเครื่องใช้ไฟฟ้า นิยมนำมาใช้ เพราะราคาสินค้าต่อชิ้นค่อนข้างสูง แต่เมื่อปลายปีที่ผ่านมาเสื้อผ้าแฟชั่นระดับแมส เริ่มนำกลยุทธ์ ดังกล่าวมาใช้ และล่าสุดกลุ่มธุรกิจอาหารมีเป้าหมายเพื่อกระตุ้นกลุ่มลูกค้าระดับซีและดีกินอาหารนอกบ้าน
ด้าน นายฐากร ปิยะพันธ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อยุธยา แคปปิตอล เซอร์วิสเซส (กรุงศรี คอนซูมเมอร์) กล่าวว่า ผู้ใช้บัตรเครดิตมีทางเลือกแบ่งเบาภาระการใช้จ่ายขนาดเล็กมากขึ้นเริ่มต้นเพียง 1,000 บาทเท่านั้น หลัง ผู้ประกอบการบัตรเครดิตหันมาทำตลาดผ่อน 0% ทุกรายการสินค้าและบริการ ไม่จำเป็นต้องเป็นสินค้าหรือบริการเฉพาะประเภทที่เป็นพันธมิตรกัน แคมเปญที่ฮอตฮิตที่สุด คือ แคมเปญผ่อน 0% ซึ่งระยะหลังสินค้าที่ราคาไม่แพงก็จัดผ่อน 0%
ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.posttoday.com/biz/news/408491
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ