นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเกรนาดา ประเทศสเปน ได้ตั้งสมมติฐานว่า น้ำตาล เกลือ และฟองเบียร์ อาจช่วยให้ผู้ดื่มดูดซึมน้ำเข้าสู่ร่างกายได้เร็วกว่า
ศาสตราจารย์มานูเอล การ์ซัน จากคณะแพทย์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกรนาดา ค้นพบเรื่องนี้หลังจากทำการทดสอบกับนักศึกษา 25 คนนานหลายเดือน โดยให้กลุ่มตัวอย่างวิ่งบนลู่วิ่งไฟฟ้าภายใต้อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียสจนกว่าจะหมดแรง จากนั้นนักวิจัยจะทำการวัดระดับการขาดน้ำ ความสามารถในการตั้งสมาธิ และทักษะการเคลื่อนไหวของนักศึกษาเหล่านั้น
[ads]
หลังจากนั้น กลุ่มตัวอย่างครึ่งหนึ่งจะได้ดื่มเบียร์ดำสเปน 1.5 ลิตร ที่เหลือดื่มน้ำเปล่า จากนั้น ทั้งสองกลุ่มจะได้รับอนุญาตให้ดื่มน้ำเท่าที่ต้องการ
ศาสตราจารย์การ์ซันกล่าวว่า ภาวะร่างกายขาดน้ำของนักศึกษากลุ่มที่ดื่มเบียร์หายเร็วกว่ากลุ่มที่ดื่มน้ำเปล่าเล็กน้อย โดยเชื่อว่า คาร์บอนไดออกไซด์ในเบียร์ช่วยดับกระหายได้เร็วกว่า ขณะที่คาร์โบไฮเดรตในเครื่องดื่มชนิดนี้เข้าไปแทนที่แคลอรี่ที่ร่างกายเผาผลาญไประหว่างการออกกำลังกาย และหลังจากวิเคราะห์ผลการศึกษาอีกหลายชิ้นเพิ่มเติม นักวิจัยแนะนำผู้ออกกำลังกายให้ดื่มเบียร์เพียงวันละ 500 มิลลิลิตรสำหรับผู้ชาย และ 250 มิลลิลิตรสำหรับผู้หญิง
ทั้งนี้ ปกติแล้วระหว่างออกกำลังกาย 1 ชั่วโมง ร่างกายจะเสียน้ำประมาณ 1 ลิตรจากการขับเหงื่อ และคนที่ไม่สามารถแก้ภาวะขาดน้ำหลังออกกำลังกายได้มีแนวโน้มว่าจะรู้สึกอ่อนเพลีย หัวหมุน และปวดศรีษะ หลายคนมักคิดกันว่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ร่างกายขับปัสสาวะมากขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว เมื่อใดที่ร่างกายขาดน้ำ การดื่มเบียร์ปริมาณเพียงเล็กน้อยจะให้ร่างกายซึมซับน้ำได้มากขึ้น
อย่างไรก็ดี วิธีที่ดีที่สุดในการแก้ภาวะขาดน้ำหลังออกกำลังกายคือ การดื่มเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาที่มีส่วนผสมของน้ำตาล น้ำ และเกลือน่ะค่ะ
[ads=center]
Illustration by:
[online] www.telegraph.co.uk
[online] www.cawater-info.net
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ