นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เผยโดนัท 8 ยี่ห้อดัง ไขมันทรานส์สูงเกินเกณฑ์!
ทั่วไป, บทความทั่วไป, สาระน่ารู้




 

นิตยสารฉลาดซื้อ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค เผยผลทดสอบไขมันทรานส์และพลังงาน ในโดนัทรสช็อกโกแลต พบ 8 ยี่ห้อมีปริมาณไขมันทรานส์สูงเกินเกณฑ์ WHO แนะเลี่ยงบริโภค พร้อมเร่ง อย. ออกมาตรการบังคับผู้ผลิต

จากโดนัทรสช็อกโกแลตที่นำมาทดสอบทั้งหมดจำนวน 13 ตัวอย่างพบว่า มี 8 ยี่ห้อที่มีปริมาณไขมันทรานส์สูงเกินกว่าที่องค์การอนามัยโลก (WHO) กำหนดไว้ คือ ควรพบไขมันทรานส์ในอาหารได้สูงสุดไม่เกิน 0.5 กรัม/ หน่วยบริโภค ได้แก่

  1. ซับไลม์โดนัท (Sublime Doughnuts โดนัท ดาร์กช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 4.5913 กรัม/ ชิ้
  2. ฟู้ดส์แลนด์ (Foodland โดนัทช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 3.0484 กรัม/ ชิ้น
  3. ดังกิ้น โดนัท (Dunkin Donuts ช็อกโกแลต ฟลาวเวอร์) มีปริมาณไขมันทรานส์ 2.7553 กรัม/ ชิ้น
  4. เทสโก้ โลตัส (โดนัทรวมรส ช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 1.7449 กรัม/ ชิ้น
  5. บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ (โดนัทชอคโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.9560 กรัม/ ชิ้น
  6. มิสเตอร์ โดนัท (Mister Donut ChocRing Classic) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.8690 กรัม/ ชิ้น
  7. เอ็น.เค.โดนัท (NK Donut ริงจิ๋ว ช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.8626 กรัม/ ชิ้น
  8. ยามาซากิ (Yamazaki โดนัทช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.7542 กรัม/ ชิ้น

คลิกอ่าน : ไขมันทรานส์ คืออะไร

ส่วนอีก 5 ยี่ห้อที่เหลือมีปริมาณไขมันทรานส์อยู่ในเกณฑ์ที่กำหนด ได้แก่

  1. คริสปี้ครีม (Krispy Kreme Doughnuts ช็อกโกแลต ไอซ์ เกลซ) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.2067 กรัม/ ชิ้น
  2. เบรดทอล์ค (BreadTalk โดนัทช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.2029 กรัม/ ชิ้น
  3. แซง-เอ-ตัวล (Saint ETOILE โดนัทช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.1272 กรัม/ ชิ้น
  4. เฟลเวอร์ ฟิลด์ (Flavor Field โดนัทช็อกโกแลต) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.0824 กรัม/ ชิ้น
  5. แด๊ดดี้ โด (Daddy Dough ดับเบิ้ล ช็อค) มีปริมาณไขมันทรานส์ 0.0729 กรัม/ ชิ้น

รวมทั้งยังพบว่าโดนัทส่วนใหญ่ให้พลังงานสูงด้วยเช่นกัน เฉลี่ยที่ประมาณ 256 กิโลแคลอรี่ ซึ่งยี่ห้อที่ให้พลังงาน/ ชิ้นมากที่สุด 5 อันดับแรกคือ

  1. แซง-เอ-ตัวล ให้พลังงาน 320 kcal/ ชิ้น
  2. ยามาซากิ ให้พลังงาน 313 kcal/ชิ้น
  3. ฟู้ดส์แลนด์ ให้พลังงาน 312 kcal/ชิ้น
  4. ซับไลม์โดนัท ให้พลังงาน 301 kcal/ ชิ้น
  5. เฟลเวอร์ ฟิลด์ ให้พลังงาน 298 kcal/ชิ้น


รศ.ดร.จันทร์เพ็ญ วิวัฒน์ ประธานมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กล่าวว่า การบริโภคไขมันทรานส์เป็นประจำหรือเกินกว่า 2.2 กรัม/ วัน สามารถเพิ่มระดับโคเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL: low-density lipoprotein) และลดระดับไขมันดี (HDL) ลง ส่งผลต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้นเหตุของโรคหัวใจและความดัน รวมทั้งสามารถทำให้มีการอักเสบของผนังหลอดเลือด ซึ่งทำให้หลอดเลือดตีบง่ายขึ้นได้ จึงขอแนะนำผู้บริโภคเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของไขมันดังกล่าว

นางสาวสารี อ๋องสมหวัง เลขาธิการมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค กล่าวเพิ่มเติมว่า ที่ผ่านมาสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เคยเสนอข่าวว่าอยู่ในระหว่างการยกร่างประกาศ ที่กำหนดห้ามนำส่วนประกอบอาหารที่มีไขมันทรานส์มาผลิตอาหาร หรือห้ามเติมไฮโดรเจน ลงในกระบวนการผลิตน้ำมัน (กระบวนการ Hydrogenation) ซึ่งคาดว่าจะสามารถบังคับใช้ได้ภายในเดือนเมษายน 61 ที่ผ่านมา อย่างไรก็ตามปัจจุบันยังไม่มีประกาศออกมา จึงเรียกร้อง อย. เร่งพิจารณาการออกประกาศดังกล่าวโดยเร็ว เพื่อการคุ้มครองผู้บริโภคด้านสุขภาพ

ข่าวและภาพจาก : เนชันทีวี

 

 

 

 

 

 

 

 

Tag ที่เกี่ยวข้อง

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ
- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

วันหยุดธันวาคม 2567 มาแล้ว! เช็กวันสำคัญ วางแผนลายาวได้ถึง 11 วัน

Advertisement เดือนธันวาคม 2567 เป็นช่วงเวลาที่หลายคนไปท่องเที่ยวท้าลมหนาวกันอย่างคึกคัก และเดือนนี้ยังมีวันหยุดราชการ วันสำคัญ หากเราวางแผนลาได้ ยังสามารถหยุดยาวได้มากถึง 11 วันอีกด้วย Advertisement วันหยุดราชการ ธันวาคม 2567 วันพฤหัสบดีที่ 5 ธันวาคม 2567 วันคล้ายวันพระบรมราชสมภพพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร วันชาติ และวันพ่อแห่งชาติ วันอังคารที่ 10 ธันวาคม 2567 วันรัฐธรรมนูญ วันจันทร์ที่ 30 ธันวาคม 2567 วันหยุดราชการเพิ่มเป็นกรณีพิเศษ วันอังคารที่ 31 ธันวาคม 2567 วันสิ้นปี วันหยุดธนาคาร ธันวาคม 2567 วันพฤหัสบดีที่ 5 ธันวาคม 2567 วันคล้ายวันพระบรมราชสมภพพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร วันชาติ และวันพ่อแห่งชาติ วันอังคารที่ 10 ธันวาคม 2567 วันรัฐธรรมนูญ […]

admin111 admin111

23 November 2567

ทริปน้ำไม่อาบ! ท่อกระหึ่มเพชรบูรณ์แต่เช้า มุ่งหน้าภูทับเบิก

Advertisement จากกรณีกลุ่มผู้ใช้รถจักรยานยนต์ที่ใช้ชื่อ”ทริปไม่อาบน้ำ”นัดหมายเดินทางมาจัดกิจกรรมที่ภูทับเบิก-เขาค้อ ในวันที่23-24 พฤศจิกายน 2567 ถึงแม้ว่าจะมีการแจ้งเตือนสมาชิกร่วมทริปให้ขับขี่โดยปฏิบัติตามกฎจราจร ไม่ขับขี่ด้วยความเร็ว ไม่ขับรถยกล้อและไม่ขับขี่ในลักษณะประมาทหวาดเสียว ซึ่งจะสร้างความเดือดร้อน และอาจจะเกิดอันตรายให้กับประชาชนผู้ใช้รถใช้ถนน แต่ช่วงเช้ามืดของวันนี้หรือประมาณตี 3 ก็ได้มีบรรดารถจักรยานยนต์แต่งซิ่งดัดแปลง ท่อแต่งเสียงดัง ไม่ติดแผ่นป้ายทะเบียนได้รวมตัวกันขี่รถจักรยานยนต์เข้ามาในพื้นที่ เริ่มสร้างความเดือดร้องให้กับประชาชนในพื้นที่ 8 อำเภอได้แก่ อำเภอศรีเทพ อำเภอวิเชียรบุรี อำเภอบึงสามพัน อำเภอหนองไผ่ อำเภอเมืองเพชรบูรณ์ อำเภอหล่มสัก อำเภอหล่มเก่า และอำเภอเขาค้อ ซึ่งการเดินทางเข้ามาตั้งแต่งช่วงเช้ามืดหรือก่อนเวลา 08.30 น.ก็เพื่อเป็นการเลี่ยงการตั้งด่านตรวจการจราจรของทางเจ้าหน้าที่ตำรวจในแต่ละสภ.ที่ทริปน้ำไม่อาบจะต้องขับขี่ผ่าน Advertisement โดยพฤติกรรมที่เห็นตั้งแต่ช่วงเช้าคือจะมีการขี่รถมาตามทางหลวงหมายเลข21 สายสระบุรี-หล่มสักจะพากันเป็นกลุ่มก้อนจนเต็มช่องทางการจราจร รถที่นำมาใช้ขับขี่มีเสียงดังสนั่น และรถจักรยนต์ส่วนมากที่มาร่วมทิปจะไม่ติดแผ่นป้ายทะเบียนรถเอาไว้ แต่จะใช้ซุกป้ายทะเบียนเอาไว้ที่ใต้เบาะรถแทน Advertisement ซึ่งการมาเยือนของทริปน้ำไม่อาบในช่วงวันหยุดของสัปดาห์นี้ ก็ได้ส่งผลทำให้นักท่องเที่ยวบางส่วนที่วางแผนจะพาครอบครัวเดินทางมาท่องเที่ยวที่เขาค้อและภูทับเบิก หลังทราบข่าวทำให้ถึงกับออกอาการเซ็ง บางรายถึงกับหลอนในวีรกรรมที่ทริปไม่อาบน้ำได้สร้างไว้ก่อนหน้านี้จนเตรียมยกเลิกโปรแกรมท่องเที่ยวหรือปรับเปลี่ยนไปเที่ยวที่อื่นแทน ที่ผ่านมาทริปไม่อาบน้ำได้เคยสร้างวีรกรรมการขับขี่รถทั้งยกล้อ สร้างความประมาทหวาดเสียวการปิดถนนเพื่อแข่งรถ ขี่รถไม่มีการเรียงแถวการขี่รถเป็นกลุ่มจนเต็มถนน ขี่รถแช่ขวาแซงและแข่งความเร็วกันเป็นระยะๆ ส่วนตอนขึ้นบนจุดที่มีความสูงชันของภูเขาก็พยายามจะขี่ช้าๆกักรถเอาไว้เพื่อให้คันหน้าถ่ายรูปใน ขณะที่พวกตนเองขับรถเข้าโค้ง,สมาชิกทริปน้ำไม่อาบบางกลุ่มตอนกลางคืนก็จะเปลี่ยนสถานที่ท่องเที่ยวเป็นสถานที่กินเหล้าเปิดเพลงคาราโอเกะชนิดที่เรียกได้ว่าร้องเพลงทั้งคืนนอนดึกแต่ตื่นเช้ามาเบิ้ลเครื่องมอเตอร์ไซค์จนเกิดเสียงดังรบกวนนักท่องเที่ยวที่กำลังนอนพักผ่อนเป็นต้น   ข่าวจาก : amarintv FacebookFacebookXTwitterLINELine

admin111 admin111

23 November 2567

“อนุทิน” อนุโมทนาสาธุ “ทักษิณ” ทุ่มควัก300ล้าน ปรับปรุงโอท็อป

Advertisement เมื่อเวลา 11.30 น.วันที่ 23 พฤศจิกายน 2567 ที่ศูนย์การค้า Phoenix ประตูน้ำ นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย กล่าวภายหลังเป็นประธานเปิดงาน Phenix The Best tourist OTOP in Bangkok ที่ศูนย์การค้า Phoenix ประตูน้ำ ซึ่งเปิดพื้นที่การค้าโซนใหม่ OTOP ถึงกรณีที่ นายทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี ที่ปราศรัยบนเวทีหาเสียงว่า จะใช้เงินส่วนตัว 300 ล้านบาท จ้างชาวต่างชาติรื้อระบบโอท็อปใหม่ ว่า อย่างนี้ก็ยิ่งดี Advertisement เมื่อถามย้ำว่า จะได้ไม่เปลืองงบรัฐบาลใช่หรือไม่ นายอนุทิน จึงย้อมถามว่า แล้วเอาเงินมาจากไหน ผู้สื่อข่าวจึงบอกว่า เป็นเงินส่วนตัวของนายทักษิณ นายอนุทิน ร้องโอ้โห พร้อมกับ ยกมือพนมมือ Advertisement และกล่าวคำว่าอนุโมทนา สาธุ เป็นคุณูปการกับประเทศไทยเป็นอย่างมาก และคนไทยทุกคน […]

arar

23 November 2567
error: