เว็บไซต์ The Cool Down เผยรายงานผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยเนแบรสกา ในสหรัฐ เกี่ยวกับการใช้ไมโครเวฟอุ่นอาหาร พบผลข้างเคียงที่น่าตกใจไม่น้อย โดยทดลองนำขวดนมพลาสติกของเด็กนำเข้าไมโครเวฟ กลับเจอไมโครพลาสติกจำนวนมากที่สามารถเข้าสู่ร่างกายได้มากอย่างคาดไม่ถึง
ตามรายงานของผลวิจัยในปี 2564 ของนายคาซี อัลบับ ฮุสเซน นักวิจัยและทีมของเขา ได้ทดลองนำขวดนมพลาสติกของเด็กที่ได้รับการรับรองจาก FDA ว่าผ่านมาตรฐานความปลอดภัยสามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ บรรจุน้ำและสารละลายอื่น ๆ ที่ใช้เป็นตัวแทนอาหาร แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นนำไปให้เด็กดื่ม ผลปรากฏว่า เด็กได้รับไมโครพลาสติกเข้าไปในร่างกายในจำนวนไม่น้อย
ตามรายงานของ Henry Ford Health องค์กรด้านการดูแลสุขภาพ อธิบายว่า ไมโครพลาสติก คืออนุภาคพลาสติกขนาดจิ๋วที่พบในยอดเขาที่สูงที่สุดในโลก และมหาสมุทรที่ลึกที่สุด ซึ่งในการศึกษาครั้งหนึ่งร้อยละ 77 ของผู้เข้ารับการทดสอบถูกพบว่า มีไมโครพลาสติกในเลือด โดยบางเคส พบไมโครพลาสติกถึง 4 ล้านชิ้น ต่อตารางเซนติเมตร และนาโนพลาสติกมากกว่า 2 พันล้านชิ้น
โดยไมโครพลาสติกบางชนิดทำจากสารเปอร์และโพลีฟลูออโรอัลคิล (PFAS) หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “สารเคมีตลอดกาล” เนื่องจากใช้เวลานานในการย่อยสลาย รัฐบาลสหรัฐฯ ประเมินว่า ชาวอเมริกันมากถึงร้อยละ 97 มีสาร PFAS อยู่ในเลือด
อย่างไรก็ตาม แม้ว่าทางผู้เชี่ยวชาญจะยังไม่สามารถศึกษาได้แน่ชัดว่า ไมโครพลาสติกและ PFAS ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร แต่โดยความเข้าใจพื้นฐานพวกเขาเชื่อว่า มันไม่เป็นผลดีอย่างแน่นอน
นอกจากนี้ ทางผู้เชี่ยวชาญยังได้ทดลองนำเซลล์จากไต ไปสัมผัสกับสารไมโครพลาสติกที่ปล่อยออกมาระหว่างการทดลองใส่ขวดในไมโครเวฟ พวกเขาพบว่า ประมาณร้อยละ 75 ของเซลล์เหล่านั้นถูกทำลาย ซึ่งเป็นไปได้ว่า ไมโครพลาสติกอาจเป็นอันตรายต่อไตของมนุษย์
สำหรับวิธีการหลีกเลี่ยงไมโครพลาสติกที่ดีที่สุด นายฮุสเซนแนะนำว่า ควรงดนำบรรจุภัณฑ์พลาสติกเข้าไมโครเวฟ แม้ว่าจะมีการรับรองว่าสามารถนำเข้าไปโครเวฟได้ก็ตาม
ข่าวจาก : ข่าวสด
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ