ผลตรวจชัด! เจอเชื้อ "salmonella" ในขนมจีบมรณะ ปนเปื้อนมากับอาหารที่เก็บไว้นาน

ตำรวจบางเสาธงเรียกสอบคนทำขนมจีบหลังผลตรวจพบเชื้อแบคทีเรียในขนมจีบ ด้าน แพทย์สาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ เผย เชื้อแบคทีเรีย salmonella จะมีเกิดอาการ อุจจาระ คลื่นไส้ อาเจียน ร่างกายอ่อนเพลีย หากเสียน้ำในร่างกาย มาก ๆ อาจช็อกจนเสียชีวิตได้

จากกรณีที่ชาวบ้านใน จ.สมุทรปราการ เกือบ 20 ราย ที่ป่วยจนต้องเข้ารับการรักษาตัวที่โรงพยาบาลจากอาการท้องเสียอย่างรุนแรง และมีผู้เสียชีวิตแล้ว 1 ราย จากการซื้อขนมจีบและกินขนมจีบ ที่มีแม่ค้ารถเร่มาขาย

เมื่อวันที่ 25 พ.ค. พ.ต.ต.ธราวุธ ไชยสาร สว.(สอบสวน) สภ.บางเสาธง จ.สมุทรปราการ ได้เชิญตัว นางสุวรรณี รูปโลก อายุ 55 ปี คนผลิตขนมจีบ มาให้ข้อมูลถึงวิธีการทำขนมจีบและส่วนผสม ระยะเวลาการผลิต ซึ่งให้การว่า ขนมจีบที่ทำจะทำแบบวันต่อวันมีส่วนผสมของไก่ แห้ว และส่วนผสมทั่วไป โดยจะทำวันละ 40 กล่อง มีแม่ค้ามารับและขายละแวกที่พัก โดยแม่ค้าขนมจีบ วัย 29 ปี ได้มารับขนมจีบไป 10 กล่อง เมื่อเวลา 06.00 น.วันที่ 6 พ.ค. และกลับมาเอาอีก 5 กล่อง เวลา 08.00 น.ก่อนที่จะปิดร้านในวันที่ 7 – 8 พ.ค. เนื่องจากตนไม่สบาย ส่วนแม่ค้าขายขนมจีบ วัย 29 ปี เจ้าหน้าที่ได้ส่งหมายเรียกไปแล้ว แต่ยังไม่เดินมาตามพบพนักงานสอบสวน

ด้าน นายประกิจ วงค์ประเสริฐ รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสมุทรปราการ กล่าวว่า ได้เก็บตัวอย่างขนมจีบที่ผู้ป่วยทานและนำส่งให้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โดยเป็นผลการตรวจจากผู้ป่วยรายหนึ่ง จากจำนวน 10 กว่าราย ก็ได้นำตัวอย่างขนมจีบ มาเปรียบเทียบและวิเคราะห์ทางระบาดวิทยาและจะทำรายงานสรุปในภาพรวมอีกครั้ง

พบว่า ผลที่ได้เบื้องต้นเป็นผลที่ตรวจจากตัวอย่าง บางส่วนออกมาพบว่า มีเชื้อแบคทีเรีย salmonella เชื้อแบคทีเรียตัวนี้ หากใครกินขนมจีบไปแล้วจะเกิดอาการอุจจาระ คลื่นไส้ อาเจียน ร่างกายอ่อนเพลีย หากเสียน้ำในร่างกายมากๆ อาจช็อคจนเสียชีวิตได้ ส่วนเชื้อแบคทีเรียตัวนี้ สามารถมาได้หลายทาง เพราะถือเป็นเชื้อโรคที่ปนเปื้อนมาในอาหาร หรือเกิดจากการเก็บอาหารไว้นาน และขนมจีบถือเป็นอาหารที่เสียง่ายอยู่แล้ว และหากทิ้งไว้ข้ามคืนโอกาสที่ขนมจีบจะเสียก็มีมาก ส่วนจะเป็นเนื้อหมูหรือเนื้อไก่นั้น ยังไม่สามารถระบุได้ ก็ต้องรอผลสรุปทั้งหมดอีกครั้งเนื่องจากยังมีตัวอย่างอีกกว่า10 รายที่ ผลการตรวจยังไม่ออกมา.

ข่าวจาก เดลินิวส์ออนไลน์

Tag ที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

นอนน้อย-หลับยาก หมดไฟในการทำงาน สัญญาณป่วย Burnout syndromes

Advertisement พญ.กอบกุลยา จึงประเสริฐศรี ผู้อำนวยการศูนย์ Premier Life Center โรงพยาบาลพญาไท 2 กล่าวในงานเปิดตัว “The Selection” แพลตฟอร์มสำหรับคนยุคใหม่ เครือโรงพยาบาลพญาไท-เปาโล ว่า เทรนด์สุขภาพที่น่าจับตามองในปัจจุบันและในปี 2568 จะเน้นไปยังการปรับสมดุลทั้งร่างกายและจิตใจ ผ่านการใช้นวัตกรรมเทคโนโลยีในการป้องกันและดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืนมากขึ้น ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีในระยะยาว โดยเฉพาะกลุ่มเจนเนอร์เรชั่นยุคใหม่ ที่เริ่มมองแนวทางหาการรักษาอาการป่วยหรือภาวะความผิดปกติของสุขภาพมากขึ้น ยกตัวอย่างการนอนไม่หลับ เครียด ไมเกรน ลำไส้แปรปรวน ลดน้ำหนักไม่ลง โรคเหล่านี้ล้วนเป็นความผิดปกติที่ทำให้คนรุ่นใหม่หันมาดูแลสุขภาพมากขึ้น เพราะไม่ต้องการใช้ยารักษา สอดรับกับเรื่องของเวชศาสตร์ชะลอวัยและการป้องกัน ซึ่งอาการที่พบได้บ่อยในกลุ่มที่เข้ามาพบแพทย์คือ การป่วยด้วยภาวะหมดไฟ หรือ Burnout syndromes สัญญาณ Burnout syndromes ตื่นเช้าไม่สดชื่น เหนื่อยอ่อนเพลีย ง่วงในเวลางาน หิวจุกจิกบ่อย เมื่อเลิกงานรู้สึกสดชื่น กินเยอะในตอนเย็น หลัง 23.00 น.ตาสว่าง นอนไม่หลับ มักนอนหลับหลัง 02.00 น. ปัญหาสุขภาพแฝงจากภาวะหมดไฟ เกิดกรดไหลย้อนเมื่อกินอาหาร แน่นหน้าอก ขับถ่ายไม่ดี […]

admin111 admin111

17 November 2567

ข่าวดี! รัฐบาลหนุนเกษตรกรไทย เปิดสินเชื่อ ‘นิวเจน’ วงเงิน 1 หมื่นล้าน ยื่นกู้ได้ที่ ธ.ก.ส.

Advertisement 17 พฤศจิกายน น.ส.ศศิกานต์ วัฒนะจันทร์ รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า รัฐบาลเร่งเดินหน้าผลักดันโยบายทางเศรษฐกิจยกระดับเกษตรกรไทย โดยธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส) ได้จัดทำโครงการสินเชื่อเพื่อเกษตรกรรุ่นใหม่ (New Gen & Young Smart Farmer) กรอบวงเงินสินเชื่อรวม 10,000 ล้านบาท อัตราดอกเบี้ยร้อยละ 4 ต่อปี คงที่ 3 ปีแรก โดยในปีที่ 3 จะมีการตรวจประเมินศักยภาพ กรณีเกษตรกรหรือผู้ประกอบการบุคคล ผ่านเกณฑ์ประเมิน ปีที่ 4-5 อัตราดอกเบี้ย MRR ลบร้อยละ 2.975 ต่อปี (ปัจจุบันอัตราดอกเบี้ย MRR เท่ากับร้อยละ 6.875 ต่อปี) ไม่ผ่านเกณฑ์ประเมินฯ อัตราดอกเบี้ย MRR ลบร้อยละ 0.5 ต่อปี และปีที่ 6 เป็นต้นไป อัตราดอกเบี้ย MRR ลบร้อยละ […]

admin111 admin111

17 November 2567

ครั้งหน้าเพื่อไทยเกิน200เสียง! “วิสุทธิ์” ชี้เพราะ รบ.ทำพืชผลดีขึ้น

Advertisement 17 พ.ย. นายวิสุทธิ์ ไชยณรุณ สส.บัญชีรายชื่อ และประธาน สส.พรรคเพื่อไทย (พท.) กล่าวกรณีนายทักษิณ ชินวัตร อดีตนายกฯ ปราศรัยบนเวทีหาเสียงนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัด (นายกอบจ.) อุดรธานี ประเมินว่าเลือกตั้งครั้งหน้า เพื่อไทยได้ไม่ต่ำกว่า 200 เสียงว่า ไม่ใช่แค่เพียงแต่ท่านที่มองแบบนั้น แม้แต่ตนก็มองว่าเกิน 200 เสียงเช่นกัน เพราะขณะนี้รัฐบาลทำให้ราคาพืชผลทางการเกษตรขยับขึ้น เช่น ข้าวหอมมะลิ 12-13 บาท ยางก้อนถ้วย 30 กว่าบาทต่อกิโลกรัม จากเดิมอยู่ที่ 16-17 บาทต่อกิโลกรัม โดยมีราคาขึ้นเท่าตัว ส่งผลให้เกษตรกรชาวสวนรวมถึงผู้ปลูกยางมีความสุขกันถ้วนหน้า ขณะที่โครงการเติมเงินดิจิทัล 10,000 บาทก็กำลังเดินหน้าไปได้ด้วยดี รวมถึงการเอาจริงเอาจังกับปราบปรามเรื่องยาเสพติด จากปัจจัยเหล่านี้ถามว่าทำไมเราจะไม่ได้เกิน 200 เสียง “ส่วนพวกนักร้องทั้งหลายที่เห็นท่านเคลื่อนไหว แล้วพากันชักดิ้นชักงอ จะต้องหาเรื่องร้องท่านตลอดเวลา ถามว่าจะกลัวท่านทำไม การเมืองคือการแข่งกันว่าทำอย่างไรให้ประชาชนมีความสุข มีอยู่มีกิน อะไรที่ทำแล้วเป็นประโยชน์กับประเทศชาติและประชาชน มาช่วยกันทำไม่ดีกว่าหรือ บางคนร้องก็เป็นประโยชน์ แต่บางคนร้องเพื่อให้ได้อะไรจากใครหรือทำเพื่อใคร มันไม่เหมาะสมประชาชนดูออก ตอนนี้เห็นหลายคนโดนคดีกันเยอะ […]

arar

17 November 2567

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ

- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ