นายสุชาติ จริยาเลิศศักดิ์ รองผู้อำนวยการทำการแทน ผู้อำนวยการ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) กล่าวว่า ตามที่องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ได้กำหนดให้วันที่ 1 มิถุนายนของทุกปี เป็น “วันดื่มนมโลก”หรือ”World Milk Day” เพื่อให้ประเทศและองค์กรต่างๆให้ความสำคัญและร่วมกันจัดกิจกรรมรณรงค์บริโภคนมนั้น อ.ส.ค.ในฐานะเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นมภายใต้ตราสินค้า ไทย-เดนมาร์ค และเป็นรัฐวิสาหกิจภายใต้สังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมพัฒนาผลิตภัณฑ์จากนมโคสดแท้ 100% ของเกษตรกรไทยให้อยู่คู่ประเทศไทยตลอดไป
ทั้งนี้ จากการแพร่กระจายของไวรัสโควิด-19 ในขณะนี้ เรื่องสุขภาพของคนไทยจึงเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งอ.ส.ค.เชื่อมั่นว่าการดื่มนมจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพร่างกายให้สมบูรณ์แข็งแรง ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค ขณะที่ ผู้บริโภคบางกลุ่ม ยังมีหลีกเลี่ยงไม่ดื่มนมเพราะเชื่อว่านมทำให้อ้วน ซึ่งถือเป็นความเชื่อที่ผิด จากข้อมูลดังกล่าวจึงทำให้การดื่มนมถูกจำกัดเฉพาะช่วงเวลาเท่านั้น
นายสุชาติ กล่าวต่อว่า ดังนั้น อ.ส.ค.จึงได้ร่วมกับกรมปศุสัตว์ในการทำกิจกรรมและร่วมสร้างสรรค์เมนูอาหารจากนมเพื่อรณรงค์ให้คนไทยหันมาบริโภคนมมากขึ้นภายใต้เมนูหลากหลาย กลยุทธ์ดังกล่าวจะทำให้คนไทยบริโภคนมเพิ่มขึ้นซึ่งจะเป็นการช่วยส่งเสริมโดนมอาชีพพระราชทานให้มีความมั่นคงอีกทางหนึ่งด้วย
สำหรับ สถิติจากการดื่มนมของประชากรในแต่ละทวีปทั่วโลก ปรากฏว่าอัตราเฉลี่ยการบริโภคนมของประชากรทั่วโลกอยู่ในระดับ 113 ลิตรต่อคนต่อปี เมื่อเจาะในแต่ละประเทศพบว่า สิงคโปร์ 62 ลิตรต่อคนต่อปี ญี่ปุ่น 90 ลิตรต่อคนต่อปี จีน 38 ลิตรต่อคนต่อปี ส่วนประเทศไทย อยู่ในอัตราเฉลี่ยต่ำสุดคือ 18 ลิตรต่อคนต่อปี หรือเพียง 2 แก้วต่อสัปดาห์เท่านั้น ซึ่งถือว่ายังอยู่ในเกณฑ์ที่ต่ำมากโดยทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มุ่งหวังที่จะเร่งผลักดันให้คนไทยสามารถมีอัตราการดื่มนมเพิ่มขึ้นเป็น 25 ลิตรต่อคนต่อปี
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ