นางสุปรารถนา กมลเวชช ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ นครชิคาโก สหรัฐอเมริกา กระทรวงพาณิชย์ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงความนิยมผัดไทย ในตลาดสหรัฐอเมริกา ว่า ล่าสุดผัดไทยติดอันดับเมนูอาหารยอดนิยมที่ชาวอเมริกันใช้บริการสั่งอาหารไปส่งที่บ้าน (Food Delivery) สูงที่สุดเป็นอันดับที่ 4
จากการจัดอันดับอาหารที่ได้รับการสั่งมากที่สุดในปี 2565 (Top Food Ordering Trends in ‘2022 Delivered’) โดยบริษัท Grubhub ผู้ให้บริการจัดส่งอาหารรายใหญ่ของสหรัฐ ซึ่งมีส่วนแบ่งตลาด สูงสุดเป็นอันดับที่ 3 สัดส่วน 14% รองจากบริษัท DoorDash สัดส่วน 59% และบริษัท Uber Eats สัดส่วน 24% ให้บริการครอบคลุมพื้นที่ 4,000 เมืองสำคัญในสหรัฐ ในปี 2564 มีร้านอาหาร ลงทะเบียนใช้บริการแพลตฟอร์มทั้งสิ้น 324,000 ร้าน มีชาวอเมริกันผู้ใช้บริการสั่งอาหารทั้งสิ้น 33.8 ล้านคน มียอดจัดส่งอาหารทั้งสิ้น 310.2 ล้านครั้ง คิดเป็นรายได้ทั้งสิ้น 2.12 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
ทั้งนี้ บริษัทเก็บรวบรวมสถิติและแนวโน้มความนิยมในการสั่งอาหาร เครื่องดื่ม และของหวานของผู้บริโภคชาวอเมริกันทั่วสหรัฐ ที่สั่งผ่านทุกช่องทางการให้บริการของบริษัท ระหว่างม.ค.-พ.ย. 2565 พบว่าอาหาร 10 อันดับยอดนิยมที่ชาวอเมริกันนิยมสั่งผ่านแพลตฟอร์มของ Grubhub มากที่สุดในปี 2565 ได้แก่ 1. Burrito ขึ้นจากอันดับ 8 ในปี 2564) 2. Cheeseburger 3. Cheese Pizza 4. Pad Thai
5. Chicken Quesadilla 6. California Roll 7. Fried Chicken Sandwich 8. Caesar Salad 9. Chicken Tikka Masala 10. Boneless Wings
กระทรวงพาณิชย์สหรัฐ เปิดเผยว่า ในช่วงระหว่างเดือนม.ค.-พ.ย. 2565 ผู้บริโภคอเมริกันใช้จ่ายเงินในกลุ่มอุตสาหกรรมบริการร้านอาหารเป็นมูลค่าทั้งสิ้น 9.34 แสนล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือขยายตัวเพิ่มขึ้น 17.2% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันกับปีที่ผ่านมา แม้ว่าสถานการณ์ทางเศรษฐกิจภายในประเทศจะได้รับผลกระทบจากภาวะเงินเฟ้อและภาวะอัตราดอกเบี้ยในตลาดที่ปรับตัวเพิ่มสูงขึ้นจากปัจจัยด้านการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ก็ตาม
ข่าวจาก : ข่าวสด
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ