สูตรเด็ด! คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย แสนอร่อย

ใครชอบทานคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยยกมือขึ้น !! วันนี้มีเคล็ดลับวิธีการทำคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอยมาฝากจ้า ทำง่ายๆ แถมอร่อยแบบฟินเฟ่อ ฮ่าๆๆ ง่ายแค่ไหนนั้น ไปดูกันเลย

[ads]

ส่วนผสม

1. คะน้าฮ่องกง
2. แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
3. เห็ดหอม 2 – 3 ดอก
4. กระเทียมสับ 4 – 5 กลีบ

เครื่องปรุง

1. น้ำมันหอย 4½ ช้อนโต๊ะ
2. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ล้างคะน้าฮ่องกงให้สะอาด จากนั้นนำไปลวกในน้ำเดือดจัดๆ (ใส่เกลือลงไปในหม้อเล็กน้อย เพื่อให้ผักมีสีเขียวสด) ทิ้งไว้สักครู่ จึงตักขึ้นแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น เพื่อให้ผักกรอบและสีสวย ตักใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นท่อน ๆ จัดใส่จานพักไว้
2. ติดเตาตั้งกะทะใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อนดีแล้วใส่กระเทียมลงไป เจียวให้หอม จากนั้นใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย จากนั้นใส่แป้งมันละลายน้ำลงไป คนให้เข้ากันจนแป้งละลายดี น้ำราดเหนียวได้ที่ จากนั้นปิดไฟยกลงจากเตา
3. ตักเห็ดหอมวางบนจานคะน้าก่อน จากนั้นค่อยราดน้ำมันหอยลงบนคะน้าฮ่องกงที่ลวกเอาไว้แล้ว ง่ายๆแค่นี้ เมนูคะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอยก็พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า ^ ^

ขอบคุณข้อมูลจาก : http://th.openrice.com และรูปภาพจาก www.sbobetalive.info, www.gorkorcor.com

เรียบเรียงข้อมูลโดย : www.thaijobsgov.com

[ads=center]

Tag ที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่คุณอาจสนใจ

พ่อแม่ต้องรู้! โรคไอกรน ภัยเงียบในเด็กเล็กที่อาจอันตรายถึงชีวิต อย่ามองข้าม

Advertisement จากการแพร่ระบาดของโรคไอกรนในประเทศเกาหลีใต้ ส่งผลให้มีเด็กทารกติดเชื้อกว่า 3 หมื่นราย และมีรายงานว่าพบเด็กทารกเสียชีวิต 1 ราย แม้อาจจะฟังดูไกลตัว แต่พ่อแม่ก็ไม่ควรมองข้ามและควรรับมือป้องกันก่อนสายเกินไป Advertisement โรคไอกรน เป็นโรคที่เกิดขึ้นได้กับทุกวัย แต่จะมีความรุนแรงหากเกิดในวัยเด็กและค่อนข้างอันตราย อีกทั้งยังมีอาการคล้ายกับโรคหวัดทั่วไป ทำให้พ่อแม่หลายรายที่ยังขาดความรู้ความเข้าใจไม่ทันได้ระวังภาวะของโรคดังกล่าว สาเหตุของโรคไอกรน โรคไอกรน เป็นโรคทางเดินหายใจที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรียชนิดหนึ่งชื่อว่า Bordetella pertussis (B. pertussis) เป็นโรคที่ปัจจุบันพบน้อยเพราะมีวัคซีนป้องกันโรค ทำให้ผู้ป่วยด้วยโรคดังกล่าวมีจำนวนไม่มากนัก สามารถเป็นได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สถานการณ์โรคไอกรนในประเทศไทยจากสถิติปี 2560 ข้อมูลจากสำนักระบาดวิทยา พบว่ามีผู้ป่วยด้วยโรคไอกรนทั้งหมด 76 ราย คิดเป็น 0.1 รายต่อประชากร 1 แสนราย และประมาณ 50% ของผู้ป่วยเป็นเด็กเล็กอายุ 1-3 เดือน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นตัวเลขดังกล่าวยังไม่มีความแม่นยำเท่าที่ควร เนื่องจากตัวโรคมีการวินิจฉัยค่อนข้างยาก อาการโรคไอกรน หากเกิดในผู้ใหญ่ไม่มีความรุนแรง สามารถใช้ชีวิตได้ตามปกติ ไม่มีอาการเหนื่อยหอบ ไม่มีไข้ มีเพียงอาการไอเท่านั้น แต่ถ้าหากเกิดกับเด็กเล็กอายุน้อยกว่า 3 ขวบ จะมีความน่ากังวลสูงเพราะมีความเสี่ยงที่จะเกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ที่พบบ่อยคือไอหนักจนตัวเขียวหรือไอจนหยุดหายใจ […]

admin111 admin111

14 November 2567

บอร์ดประกันสังคมอัปเดตการทำงานหลังเลือกตั้ง ทำอะไรบ้างแล้ว?

Advertisement 6 พ.ย.67 ทีมบอร์ดประกันสังคมที่มาจากการเลือกตั้งของผู้ประกันตน ได้อัปเดตความคืบหน้าการทำงานหลังได้รับการเลือกตั้ง ผ่านเพจ ประกันสังคมก้าวหน้า โดยระบุว่า Advertisement [สิ่งที่พวกเรา #ประกันสังคมก้าวหน้า ก้าวไปแล้ว] 1.เพิ่มเงินอุดหนุนเด็ก 0-6 ปี จาก 800 เป็น 1,000 บาท 2.โครงการสินเชื่อบ้านดอกเบี้ยต่ำ 5 ปีแรก ดอกเบี้ย 1.59% วงเงินรายละ 2 ล้านบาท Advertisement 3.เงินชดเชยการตั้งครรภ์ ม.40 สูงสุด 3,000 บาท/เดือน 4.ปรับแผนการลงทุนระยะ 5 ปี Target Return 5.3% [สิ่งที่เรากำลังจะก้าว] – ปรับสูตรคำนวนบำนาญ – เพิ่ม % และระยะเวลาการว่างงาน – เพิ่มเงินค่าคลอด 20,000 บาท – เพิ่มประสิทธิภาพการใช้จ่ายงบบริหารสำนักงานประกันสังคม – เปิดเผยข้อมูล […]

arar

7 November 2567

สู้เพื่อแม่! หนุ่มชุดเดียว-ยืมเขามาต่างหาก สอบผ่านไปอีกด่าน!

Advertisement 30 ต.ค.67 จากกรณี ครูโย ค่ายฝึกสิงห์ดำ โพสต์คลิปลงใน TikTok @reforearmyback หลังมีหนุ่มคนหนึ่งมาสมัครทหารพราน หวังนำเงินไปเลี้ยงดูแม่ ซ้ำชุดที่ใส่ในวันสมัครกับวันทดสอบร่างกายก็เป็นชุดเดียวกัน กางเกงก็ได้จากทหารเอามาให้ใส่ ส่วนรองเท้าก็ยืมมา โดยเจ้าตัววิ่งทำสถิติเข้าเป็นอันดับที่ 1 ด้วยเวลาที่ดีที่สุดด้วย Advertisement @reforearmyback น้องคนนี้ใส่เสื้อตัวเดิมกางเกงตัวเดิม ตอนมาสมัคร วิ่งเข้าที่ 1 และเวลาดีท่ีสุด เพื่อจะสอบเป็นทหารพราน มีเงินเลี้ยงแม่ ขอให้ความฝันน้องสำเร็จ ขอชื่นชมคนนี้ ครับ #หลงที่สมัครสอบ #สอบทหารพราน68 #เสือพราน23 ♬ เสียงต้นฉบับ – อานนท์ 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐂 𝐒𝐓𝐎𝐑𝐘 – 𝐈𝐍𝐅𝐋𝐔 𝐌𝐔𝐒𝐈𝐂 ซึ่งน้องคนดังกล่าวคือ นายจตุพร สาพิราช หลายๆ คนเรียกน้อง 203 เพราะเบอร์เสื้อที่ใช้ทดสอบร่างกายเป็นเบอร์นี้ น้องอยู่บ้านดอนซี่ใต้ ต.บัวงาม อ.เดชอุดม จ.อุบลราชธานี ส่วนเป้าหมายที่น้องอยากเป็น คือนักรบชุดดำ […]

arar

31 October 2567

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ๆ

- ไม่สามารถ copy ข้อความจากที่อื่น แล้วนำมา paste ในช่องแสดงความคิดเห็น
- ไม่สามารถใส่ชื่อเว็บไซต์ใด ๆ ก็ตาม ลงในช่องแสดงความคิดเห็น
- ระบบสามารถรับข้อความ ได้สูงสุดเพียง 2,000 ตัวอักษร ต่อหนึ่งครั้ง
- ผู้ดูแลเว็บไซต์ จะลบข้อความที่ไม่เหมาะสม และข้อความโฆษณาสินค้า หรือบริการ