พนง.สาวร้องทุกข์ ลาป่วย1วัน ไม่มีใบรับรองแพทย์แนบ เพราะไม่ได้ไปหาหมอ สุดท้ายโดนใบเตือนจากหัวหน้า ชาวเน็ตชี้ตามกฎหมายแรงงานถือว่าทำได้!

Advertisement   Advertisement ไม่มีใครอยากเจ็บป่วย เพราะเป็นทีก็ไม่สนุก ต้องเสียเงิน เสียเวลา เสียสุขภาพ ยิ่งถ้าเป็นพนักงานออฟฟิศ ส่วนใหญ่แล้วยิ่งไม่อยากป่วยเล็กน้อย เพราะเข้าใจว่าขอใบรับรองแพทย์ก็ไม่ได้ ไม่มีหลักฐานไปยืนยันฝ่ายบุคคล ก็โดนฝ่ายบุคคลเพ่งเล็งมาว่าโกหกรึเปล่า? 21 พ.ค.61 ล็อกอิน ขี้เหงา…เอาแต่ใจ ได้โพสต์ประสบการณ์ตนเองถึงเรื่องดังกล่าวนี้ โดยเธอเล่าว่า… สวัสดีค่ะ  เราทำงานอยู่ในบริษัทแห่งหนึ่ง เราลาป่วยโดยไม่มีใบรับรองแพทย์ เราเลยโดนใบเตือนจากบริษัท โดยเขากล่าวหาเราว่าเราไม่ได้ป่วยจริง แต่ลาเพื่อไปงานแต่งเพื่อน เราจัเล่าอย่างละเอียดเพราะมันเกี่ยวโยงกัน เย็นวันที่ 14 พ.ค.61 เป็นวันที่เพื่อนเราแต่งงาน (แต่งตามศาสนาจัดงานแค่เชิญญาติๆและเพื่อนสนิทตอนค่ำ) เราเลิกงาน5โมงเย็น เพื่อนเราก็มารับเพื่อไปงานแต่งกัน เราอยู่ในงานตั้งแต่21.30-23.40 น. หลังจากกลับจากงานเพื่อนๆมันก็แท็กรูปอวยพรยินดีกับเพื่อนที่แต่งงานกัน แล้วแท็กเรา ในเวลานั้นๆ (เรานอนบ้านเพื่อน) และเมื่อวันที่15 พ.ค 61 เวลา ตี1กว่าๆ เราปวดท้อง และคลื่นไส ลุกมาเข้าห้องน้ำและนอนพัก พอตอน6โมงเช้า เป็นเวลาที่เราต้องตื่นมาเพื่อเตรียมตัวไปทำงานปกติ เราก็มีอาการปวดท้องอีก เลยไลน์ไปบอกหัวหน้างานเรา ว่าขอลาป่วย หลังจากนั้นเราก็กินยาพาราแก้ปวด แล้วนอนพักต่อ ตื่นมาอีกทีก็เกือบๆ จะ10โมง เรารู้สึกว่าอาการดีขึ้นแล้ว […]

แจกสูตร ‘แกงฮังเล’ อาหารเหนือสูตรง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด

  "แกงฮังเล" เป็นอาหารพื้นบ้านของภาคเหนือที่นิยมทำกินกันในช่วงงานบุญ เช่น เข้าพรรษา, ออกพรรษา ว่ากันว่าเป็นอาหารที่มีอิทธิพลมาจากพม่า โดยวัตถุดิบหลักของแกงฮังเลก็คือหมูสามชั้น และผงฮังเล (บางที่เรียกผงฮินเล) นำไปผัดกับเครื่องแกงอย่างพริกแห้ง, หอมแดง, กระเทียม, และข่า แล้วนำไปตุ๋น คล้ายๆ กับเนื้อตุ๋นทั่วไป บางคนเมื่อได้ยินว่าเป็นอาหารพื้นบ้าน อาจจะดูเป็นเรื่องยุ่งยาก วัตถุดิบหายาก ขั้นตอนการทำก็ยุ่งยาก แต่ถ้าคุณได้ดูคลิปจากเพจ กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking ในต่อไปนี้ จะรู้สึกว่าไม่ยากอีกต่อไป แค่ซื้อผงฮังเลเก็บไว้ จะอยู่ไกลจากภาคเหนือแค่ไหนก็ทำได้ง่ายมาก หมายเหตุ : ผงฮังเลหรือผงฮินเล เป็นผงเครื่องเทศที่หาซื้อได้ง่ายในภาคเหนือ หากอาศัยอยู่ในต่างจังหวัดลองหาซื้อกับร้านค้าออนไลน์ หรือญาติพี่น้องที่อยู่ภาคเหนือ ผงชนิดนี้เก็บได้นาน ไม่เน่าเสีย หากไม่สะดวกจะโขลกพริกแกงเอง สามารถซื้อพริกแกงฮังเลสำเร็จรูปได้ในตลาดสดในภาคเหนือ (หากต้องการเก็บไว้นานๆ ควรแช่ไว้ในตู้เย็น เพื่อกันบูดกันเสีย) หากไม่ต้องการจะทานเป็นเนื้อสามชั้น เพราะเกรงว่าไขมันจะสูงเกินไป สามารถปรับเป็นเนื้อที่มีมันแทรกได้      เรียบเรียงโดย Thaijobsgov.com คลิปจาก : กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking

หญิงไทยก้าวไกลระดับโลก! ดร.บุษบา คราเมอร์ นักดาราศาสตร์ไทยหนึ่งเดียวในเยอรมนี

  ดอกเตอร์ด้านดาราศาสตร์หญิงไทยวัย 47 คือ อดีตเด็กสาวเรียนดีจากเชียงใหม่ ผู้ก้าวข้ามข้อจำกัดของสังคม เอาชนะอุปสรรค เปลี่ยนความสุขในวันเด็กจากการสัมผัสความงามของท้องฟ้า มาเป็น นักดาราศาสตร์ไทยหนึ่งเดียวในเยอรมนี ดร. บุษบา (หุตะวรากร) คราเมอร์ วัย 47 ปี เป็นนักดาราศาสตร์วิทยุประจำสถาบันดาราศาสตร์วิทยุมักซ์พลังค์ที่เมืองบอนน์ในเยอรมนีมาตั้งแต่ปี 2552 หนึ่งในหน้าที่ความรับผิดชอบของเธอคือการศึกษาวิจัยข้อมูลจากกล้องโทรทรรศน์วิทยุเอฟเฟลสเบิร์ก (Effelsberg) ซึ่งเป็นหนึ่งในกล้องโทรทรรศน์วิทยุที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 100 เมตร     สถาบันดาราศาสตร์วิทยุมักซ์พลังค์ถูกก่อตั้งขึ้นในปี 2509 เป็นหนึ่งในสถาบัน 80 แห่งในเครือมักซ์พลังค์   ดร. บุษบา เล่าให้บีบีซีไทยฟังถึงเส้นทางการเรียนการทำงานที่ผกผัน ความผิดหวัง และความมุ่งมั่นในชีวิตของเธอ กล้องดูดาวจากท่อพีวีซี บุษบาเกิดและโตที่ จ. เชียงใหม่ พร้อมกับประสบการณ์ความประทับใจในวัยเด็กที่ หอดูดาวสิรินธร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ "ได้ไปนับฝนดาวตก ได้ทำกิจกรรม ตอนนั้นค้นพบด้วยว่ามีความสุขอยู่กับการไม่หลับไม่นอนใต้ท้องฟ้า การดูดาวผ่านกล้องดูดาว แม้กล้องจะตัวเล็กก็ทำให้อัศจรรย์ใจ" บุษบาเล่าถึงความตื่นเต้นในวัยเด็ก แม้ตอนนั้นเธอยังไม่รู้สึกว่าอยากเป็นนักดาราศาสตร์ก็ตาม   ค่ายวิทยาศาสตร์ภาคฤดูร้อนช่วยเปิดโลกทัศน์ในวัยเด็กให้บุษบา   […]

เปิดหม้อข้าวเรือนจำ งบวันละ49บาท/คน ทานกี่มื้อ? มีเมนูอะไรบ้าง?

  ตาต่อตาฟันต่อฟัน มาตรการลงโทษเพื่อแก้แค้นให้สาสมกับความผิด แนวคิดดังกล่าวทำให้ผู้คนในสังคมไทยเสพติดโทษจำคุกมาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้จำนวนนักโทษพุ่งทะยานเกิน 300,000 คน ตัวเลขล่าสุดในเดือนมิถุนายน 2561 ทะลุ 350,000 คนไปแล้ว การขยายตัวอย่างต่อเนื่องทำให้เรือนจำทั่วประเทศประสบภาวะวิกฤติคนล้นคุก หลายคนที่ฟังข่าวอาจสะใจลึกๆ เมื่อรับรู้ถึงความแออัดในเรือนจำ แต่ยิ่งเราจับคนเข้าคุกมากเท่าไรคนข้างนอกก็ต้องเฉลี่ยกันแบกรับภาระในการเลี้ยงนักโทษ งบประมาณค่าอาหารนักโทษที่รัฐต้องจ่ายในแต่ละปีไม่ใช่แค่ 1,000 หรือ 2,000 ล้านบาท แต่สูงเกินกว่า 3,300 ล้านบาท สำนักงบประมาณอนุมัติค่าอาหารนักโทษ 49 บาทต่อคนต่อวัน ในที่นี้คือข้าว 3 มื้อ รวมก๊าซหุงต้ม เงิน 49 บาท ถ้าใช้ชีวิตอยู่ข้างนอกแบบที่ว่าเขียมสุดๆ คงกินได้ไม่ถึง 2 มื้อ ทั้งนี้หากจะคำนวณด้วยหลักคุณค่าสารอาหารตามหลักโภชนาการ ต้องใช้เงินหัวละ 60-65 บาทต่อคนต่อวัน แต่เมื่อระบบงบประมาณของประเทศจัดให้ได้เท่านี้ นักโทษก็ต้องอยู่ให้ได้ กรณีที่เป็นนักโทษที่มีญาติพี่น้องมาเยี่ยมเป็นประจำก็ดีหน่อย ยังพอมีของเยี่ยมและเงินฝากไว้ให้ซื้ออาหารจากร้านค้าสงเคราะห์ได้ โดยเรือนจำจะรับฝากเงินเข้าบัญชีได้ไม่เกิน 9,000 บาทต่อเดือน และอนุญาตให้ใช้คูปองซื้ออาหารได้วันละไม่เกิน 300 บาท จากตัวเลขค่าอาหาร 49 บาทต่อคนต่อวัน […]

ทำเองก็ได้ง่ายจัง! มาดูวิธีทำขนมเปียกปูนใบเตย เนื้อนวล มัน อร่อย

  ขนมเปียกปูนใบเตย เป็นขนมไทยยอดนิยมที่หลายร้านขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เพราะลักษณะเนื้อขนมที่นวลนุ่ม ตัดกับกะทิและมะพร้าวได้ดีมาก ใครที่ชอบทานมาก ๆ ซื้อบ่อย ๆ ก็อาจเปลืองเงิน งั้นลองมาทำเอง ตามสูตรที่จะได้เห็นต่อไปนี้!   ขอบคุณคลิปจาก : กับข้าวกับปลาโอ Plaocooking

ความหวังมนุษยชาติ! หญิงป่วยมะเร็งเต้านมระยะสุดท้าย หายขาดด้วย ‘ภูมิคุ้มกันบำบัด’

  จูดี้ เพอร์กินส์ วิศวกรหญิงชาวอเมริกันวัย 49 ปี ได้เป็นผู้ป่วยมะเร็งเต้านมระยะสุดท้ายคนแรกของโลกที่หายขาดด้วยการรักษาแบบ "ภูมิคุ้มกันบำบัด" (Immunotherapy) มีการรายงานกรณีดังกล่าว ซึ่งถือว่าเป็นความสำเร็จครั้งใหญ่ของวงการแพทย์ระดับโลกในวารสาร Nature Medicine โดยพบว่าเซลล์มะเร็งในร่างกายของเพอร์กินส์ถูกทำลายจนหมด หลังจากแพทย์ใช้วิธีทำให้เซลล์ภูมิคุ้มกันหรือ ที-เซลล์ (T-cell) ในร่างกายของเธอเอง กลายเป็นเซลล์นักฆ่าที่ออกค้นหาและทำลายเซลล์มะเร็งอย่างมีประสิทธิภาพ ทีมแพทย์และนักวิจัยประจำสถาบันมะเร็งแห่งชาติสหรัฐฯ ซึ่งเป็นผู้ให้การรักษาดังกล่าวกับเพอร์กินส์บอกว่า ก่อนหน้านี้คนไข้มีอาการของโรคมะเร็งเต้านมระยะสุดท้าย โดยเซลล์มะเร็งกระจายไปตามอวัยวะต่าง ๆ ทั่วร่างกาย ทั้งมีก้อนเนื้อร้ายขนาดใหญ่เท่าลูกเทนนิสที่ตับอีกด้วย แต่ผู้ป่วยไม่ตอบสนองต่อการรักษาแบบดั้งเดิมเช่นการผ่าตัดและเคมีบำบัด แพทย์ได้ตัดสินใจให้เพอร์กินส์เข้าร่วมการทดลองใช้วิธีรักษาทางเลือก โดยมีการผ่าตัดนำชิ้นส่วนเนื้อร้ายออกมาวิเคราะห์พันธุกรรม ว่ามียีนกลายพันธุ์ในส่วนใดที่เซลล์ภูมิคุ้มกันของคนไข้จะพอมองเห็นและเข้าโจมตีได้บ้าง นอกจากนี้ ยังมีการมองหาเซลล์ภูมิคุ้มกันส่วนน้อยที่ได้ผ่านเข้าไปโจมตีเซลล์มะเร็งแล้วจากชิ้นส่วนเนื้อร้ายของคนไข้ด้วย โดยจะนำเซลล์ภูมิคุ้มกันที่มีประสบการณ์โจมตีเซลล์มะเร็งแล้วนี้ไปเพาะให้มีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นหลายพันล้านเซลล์ แล้วนำมาคัดเลือกเอาแต่ที่มีคุณสมบัติสามารถมุ่งเป้าโจมตียีนกลายพันธุ์ในส่วนที่เป็นจุดอ่อนของเซลล์มะเร็งได้ แพทย์ฉีดเซลล์ภูมิคุ้มกัน 9 หมื่นล้านเซลล์ที่ผ่านการเพาะและคัดเลือกแล้วนี้ กลับเข้าไปในร่างกายของเพอร์กินส์ ทำให้หนึ่งสัปดาห์ต่อมาเธอมีอาการดีขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์ โดยรู้สึกได้ว่าก้อนเนื้อในทรวงอกยุบตัวเล็กลงและหายไปภายในเวลาไม่กี่สัปดาห์ ปัจจุบันแพทย์ไม่พบเซลล์มะเร็งในร่างกายของเพอร์กินส์มานานกว่า 2 ปีแล้ว และเธอเองมีสุขภาพแข็งแรงขึ้น โดยสามารถออกเดินทางท่องเที่ยวแบบแบกเป้ตามลำพัง และพายเรือคายักในทะเลเป็นระยะทางไกลรอบรัฐฟลอริดาได้นานกว่าหนึ่งเดือน นพ. สตีเฟน โรเซนเบิร์ก หัวหน้าศัลยแพทย์ของสถาบันมะเร็งแห่งชาติสหรัฐฯ หนึ่งในผู้ให้การรักษาด้วยวิธีภูมิคุ้มกันบำบัดกับเพอร์กินส์บอกว่า วิธีนี้ช่วยเปิดประตูสู่ยุคแห่งการรักษาโรคแบบเฉพาะเจาะจงที่ออกแบบให้เหมาะสมกับคนไข้แต่ละรายอย่างแท้จริง "วิธีภูมิคุ้มกันบำบัดมีศักยภาพสูงในการเป็นยารักษาโรคมะเร็ง ซึ่งใช้ได้อย่างครอบคลุมและมีประสิทธิภาพกับมะเร็งทุกชนิด" นพ. […]

เริ่มวันนี้! ยกเลิกสำเนาเอกสารราชการทุกชนิด เริ่มทำเนียบรัฐบาลเป็นที่แรก

  4 มิ.ย.61 เพจ Workpoint News – ข่าวเวิร์คพอยท์ รายงานว่าวันนี้ (5 มิ.ย.) มีการเดินหน้าโครงการยกเลิกสำเนาเอกสารราชการ เช่น บัตรประชาชนเเละสำเนาทะเบียนบ้าน โดยเริ่มจากกิจกรรมปักหมุดพิกัดตำแหน่งทำเนียบรัฐบาลอย่างเป็นทางการโดยนายกรัฐมนตรี และหน่วนงานต่างๆ จะต้องดำเนินการปักหมุดจุดให้บริการกว่า 60,000 แห่งทั่วประเทศให้ครบโดยเร็วที่สุด  โดยข้อมูลพิกัดตำแหน่งเหล่านี้จะถูกนำมาพัฒนาต่อเป็นแอปพลิเคชัน CITIZENinfo ที่จะช่วยให้ประชาชนทราบว่า จุดให้บริการประชาชนของภาครัฐที่จะต้องยกเลิกสำเนาเอกสารอยู่ที่ใดบ้าง และยังบอกเส้นทางการเดินทางไปยังจุดให้บริการเหล่านั้น รวมทั้งทราบสถานะว่าหน่วยงานใดบ้างที่ได้ยกเลิกขอสำเนาเอกสารทางราชการจากประชาชนแล้ รัฐบาลได้ผลักดันเรื่องรัฐบาลดิจิทัลเพื่ออนาคตประเทศไทย เพื่อจัดระบบการบริหารราชการแผ่นดินโดยเฉพาะปรับปรุงระบบการทำงานของเจ้าหน้าที่รัฐ ให้ใกล้เคียงกับไทยเเลนด์ 4.0 มีหัวใจหลักอยู่ 3 ข้อประกอบด้วย  การนำเทคโนโลยีมาใช้ประกอบการทำงานในระบบราชการให้มากที่สุด  เชื่อมโยงข้อมูลส่วนราชการระหว่างกรมต่อกรม ส่วนกลางไปภูมิภาค เพื่ออำนวยความสะดวกประชาชน  เปิดให้ประชาชนมีส่วนร่วม เเละแสดงความเห็นต่อการทำงาน  ขอบคุณข่าวจาก : Workpoint News – ข่าวเวิร์คพอยท์    

เพิ่งรู้ว่าไทยก็มีแล้ว! มาดูนวัตกรรมสุดเจ๋ง ‘ตึกจอดรถอัตโนมัติ’ แก้ปัญหาไม่มีที่จอดรถ แค่กดปุ่ม-เอารถใส่ถาด!(คลิป)

  บทความโดย : บากะ! บากะ! บากะ! เว็บไซต์ : https://pantip.com/topic/37731675 วันนี้ (2 มิ.ย.61) เจ้าของกระทู้จำต้องพาพี่สาวไปพบแพทย์ที่โรงพยาบาลเปาโลสยาม ที่โชคชัย 4 ส่วนตัวผ่านไปผ่านมาก็เห็นเจ้าตึกจอดรถอัตโนมัตินี่มาหลายปีแต่ไม่เคยเข้าไปยลโฉมใกล้ ๆ เลย วันนี้อาสาขับรถให้พี่สาว ตอนแรกในหัวก็นึกถึงอาคารจอดรถแคบ ๆ ของโรงพยาบาลที่นี่ แต่พอดีพี่สาวบอกว่าไปจอดที่ตึกอันโนมัติเลยนะ ตรงนั้นเป็นตึกประกันสังคม ผมก็อดตื่นเต้นไม่ได้ เพราะเป็นคนที่ชอบที่จะได้เห็นพวกเครื่องจักรกลในระยะใกล้ ๆ ประกอบกับอยากเห็นเจ้าตึกนี่มานานหลายปีแต่ไม่เคยมีโอกาสได้เข้าไปยลโฉมในระยะประชิดเลย อนึ่งลานจอดรถอัตโนมัตินี่ไม่มีแบบเฉพาะตายตัวนะครับ ขึ้นอยู่กับการออกแบบของวิศวกรผู้สร้างครับ บางชนิดก็เป็นช่องจอดซ้ายขวาตามยาวอาคาร มีลิฟท์ไฮดรอลิคคอยยกตรงกลาง บางชนิดก็เป็นตึกทรงกระบอกซ้อน ๆ ขึ้นไป มีลิฟท์ขึ้นลงที่สามารถหมุนไปรอบ ๆ แกนตรงกลางได้ ฯลฯ     พอเข้าไปจอด พบว่ามีคุณป้าท่านหนึ่งที่ดูแลอาคารจอดรถจะคอยอำนวยความสะดวกโดยคอยบอกให้เราถอยแล้วก็หักพวงมาลัยรถเลี้ยวถอยเข้าไปจอดในถาดที่ว่าง ตึกประกันสังคมคนเยอะมาก วันนี้ผมใช้เวลา 3-4 ชั่วโมงนั่งอยู่หน้าตึกเลยฆ่าเวลาโดยการพยายามมองกลไกทั้งหมดของมันจนบรรลุ ฮ่า ๆ ๆ อย่าว่าแต่เด็ก ๆ ที่ติดสอยห้อยตามพ่อแม่ผู้ปกครองที่ว้าวกับเจ้าลานจอดรถอันนี้เลยครับ ในใจผมเหมือนจะตื่นเต้นกว่าเด็ก ๆ เสียอีก เอาล่ะเรามาดูกันดีกว่า […]

มาส่องกันชัดๆ ของดีในป่า ‘เห็ดถอบ’เขาไปหากันยังไง ทำไมถึงแพง!(คลิป)

  “เห็ดเผาะ” หรือที่หลายคนเรียกกันว่า “เห็ดถอบ” เป็นเห็ดพื้นบ้านที่จะขึ้นเองตามธรรมชาติในบางพื้นที่ โดยเฉพาะในเขตภาคเหนือและภาคอีสาน และจะมีผลผลิตออกมาให้กินในช่วงต้นฤดูฝนแบบนี้ (ราวเดือน พ.ค.-มิ.ย.) มีปีละครั้ง ราคาค่อนข้างสูง     ลักษณะทั่วไปของเห็ดเผาะ เห็ดเผาะ (Barometer Earthstars) นั้นจะเป็นลูกกลมๆ แต่เมื่อดอกเห็ดโตขึ้นจะกลายเป็นรูปดาว บริเวณผิวจะมีสีขาวนวลเรียบ และมีรอยเปื้อนของดิน     ซึ่งเห็ดชนิดนี้จะไม่มีรากและลำต้น มีเปลือก 2 ชั้น โดยหากเป็นเห็ดอ่อนนั้นจะมีสีขาวนวลๆ ห่อหุ้มด้วยสปอร์ แต่หากเป็นดอกแก่จะมีเปลือกเป็นสีน้ำตาลหรือดำ  ส่วนถ้าใครจะไปหาซื้อที่ตลาดมาทำกิน จะต้องเลือกแบบที่ยังอ่อนอยู่ โดยสังเกตให้สีผิวของเห็ดไม่ดำมาก เห็ดต้องไม่แช่น้ำหรือล้างน้ำมาก่อน แต่พอซื้อมาแล้ว ก่อนจะนำไปประกอบอาหารต้องล้างน้ำให้สะอาดหลายๆ น้ำ จนหมดดิน   ถ้าเห็ดยังอ่อน ข้างในจะเป็นสีขาว   พื้นที่ไหนที่เคยออกประจำทุกปีก็จะมีชาวบ้านมาหาเห็ดกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งบางจุดชาวบ้านต้องเดินเท้าไปตามภูเขาต่างๆที่สูงชันและจะต้องมีอุปกรณ์ในการหาเห็ดก็คือไม้หรือเหล็กตะขอเพื่อใช้เขี่ยหาเห็ดถอบที่ออกตามพื้นดิน ส่วนมากเห็ดจะออกกระจัดกระจายไปทั่วบริเวณซึ่งหากโชคดีในบางจุดก็จะเจอเห็ดอยู่เป็นกลุ่มจำนวนกว่า 10 เม็ด โดยต้องอาศัยการเดินเท้าไปเรื่อยๆจนกว่าจะได้เห็ดถอบเป็นที่พอใจของแต่ละคน ซึ่งก็ต้องขึ้นอยู่กับพละกำลังของแต่ละคนที่จะต้องเดินด้วย โดยชาวบ้านได้บอกถึงวิธีหาเห็ดถอบว่าต้องสังเกตที่พื้นดินให้ดี ตรงไหนที่มีเห็ดออกหน้าดินตรงนั้นจะมีรอยแตกและนูนๆขึ้นมา จากนั้นก็ต้องใช้ไม้หรือตะขอเขี่ยหน้าดินออกก็จะทำให้เจอเห็ดถอบอยู่ในดิน แต่ถ้าหากมีฝนตกก็จะทำให้หาเห็ดได้ง่ายกว่าเดิมเพราะฝนที่ตกลงมาได้ชะล้างผิวหน้าดินออกโดยจะทำให้มองเห็นเห็ดได้ชัดเจนมากยิ่งขึ้น       อย่างไรก็ตามเห็ดถอบยังสามารถสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านในพื้นที่ได้เป็นอย่างดี ซึ่งชาวบ้านบางรายมีรายได้จากการขายเห็ดได้วันละกว่าพันบาท ซึ่งจำหน่ายในราคาลิตรละ 300 […]

หน้าฝนระวังเห็ดพิษ! เปิดชื่อ’เห็ดพิษ’ บางชนิดกินถึงตาย บางชนิดกินแล้วหลอนคล้ายเสพยา!

  เผยรายชื่อเห็ดพิษกินแล้วตาย เตือนวิธีทดสอบพื้นบ้าน ไม่ชัวร์กินได้หรือมีพิษ แนะดื่มน้ำอุ่นผสมผงถ่านก่อนล้วงคอ รีบส่งโรงพยาบาล เมื่อวันที่ 24 พ.ค. นพ.สุขุม กาญจนพิมาย อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ให้ข้อมูลว่า แต่ละปีช่วงต้นฤดูฝนถึงต้นฤดูหนาว (พ.ค.-พ.ย.) ชาวบ้านนิยมเก็บเห็ดป่ามากิน รวมทั้งการนำไปขายสร้างรายได้ ทำให้ช่วงเวลานี้พบผู้ป่วยและเสียชีวิตจากการกินเห็ด และมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งการเก็บเห็ดที่ขึ้นตามธรรมชาติ มีความเสี่ยงสูงมากที่จะได้รับอันตรายจากสารพิษ ดังนั้นกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ได้ตรวจวิเคราะห์ชนิดของสารพิษในเห็ด ประกอบด้วยสารพิษ 3 ชนิดได้แก่ alpha amanitin, beta amanitin และ muscarine โดยข้อมูลระหว่างปี พ.ศ.2551-2560 อุบัติการณ์ดังกล่าวพบมากในพื้นที่ภาคเหนือและอีสาน ซึ่งเห็ดพิษมีหลายชนิด บางชนิดพิษร้ายแรงถึงตาย เช่น “เห็ดระโงกหิน” สารพิษทำให้คนตายได้เท่ากับ 0.1 มก./น้ำหนักตัว 1 กก. จัดเป็นพิษในเห็ดร้ายที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นการต้ม ทอด ย่าง ทำลายพิษไม่ได้ เนื่องจากความร้อนไม่สามารถทำลายสารพิษได้ ส่วน “เห็ดหัวกรวดครีบเขียว” มีพิษทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน ขณะที่ “เห็ดขี้วัว” กินเพียงเล็กน้อยก็ทำให้เกิดจินตนาการเป็นภาพหลอนคล้ายยาเสพติด หรือ “เห็ดน้ำหมึก” ที่ปกติตัวเห็ดไม่มีพิษ แต่อาการพิษจะแสดงเมื่อดื่มแอลกอฮอล์ภายใน 24-72 ชม. ก่อนหรือหลังกินเห็ดชนิดนั้น จะมีอาการหน้าแดง ปวดหัวรุนแรง […]

1 59 60 61 704
error: