สาระน่ารู้

Advertisement “โรคมะเร็งหลอดอาหาร” เนื้อร้ายที่ลุกลามจากเนื้อเยื่อชั้นในและกระจายผ่านผนังหลอดอาหารและอวัยวะใกล้เคียง แต่อาจมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมเล็กๆน้อยๆที่มองข้ามใกล้ตัว นั่นคือ ภาวะกรดไหลย้อน Advertisement ปัจจุบันพบสถิติคนไทยมีอาการของโรคกรดไหลย้อนเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆ อาการแสดงออกที่พบ เช่น เรอบ่อยเรอเปรี้ยว รู้สึกมีรสขมของน้ำดี หรือมีรสเปรี้ยวของกรดในคอหรือปาก  อาการปวดแสบร้อนบริเวณกลางอก กลืนติด  รู้สึกเหมือนมีก้อนอยู่ในคอ คล้ายมีเสมหะอยู่ในคอ หรือกระแอมไอเรื้อรัง  เจ็บคอหรือแสบลิ้นเรื้อรัง เสียงแหบเรื้อรัง เป็นต้น   [ads]     สิ่งหนึ่งที่ทำให้เกิดโรค คือพฤติกรรมการดำเนินชีวิต โดยเฉพาะการนอนทันทีเมื่อรับประทานอาหารเสร็จจะทำให้แรงดันผนังหน้าท้องไปกดที่กระเพาะทำให้แรงดันในกระเพาะมากขึ้น จะทำให้กรดดันออกมาได้ง่ายขึ้น Advertisement        เมื่อกรดไหลย้อนขึ้นบริเวณหลอดอาหาร ซึ่งเป็นอวัยวะที่ไม่ทนต่อกรดหรือน้ำดี จะทำให้เกิดการรบกวนทรมาน มีการอักเสบของหลอดอาหาร เมื่อเป็นระยะเวลานาน ๆ 5-10 ปี จะมีภาวะแทรกซ้อน นอกจากเกิดแผลฉีกขาดจากบริเวณที่อักเสบแล้วตามมาเช่น หลอดอาหารอักเสบเรื้อรัง มีพังผืด Barrett’s esophagus เกิดรอยตีบตัน ทำให้กลืนอาหารยาก ลำบาก และสิ่งที่ตามมาจะมีปัญหากับเซลล์บริเวณนี้จะเริ่มตีบ เมื่อระยะเวลานานไป โอกาสเกิดมะเร็งหลอดอาหารมีถึง 0.1%     […]

จากสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบันที่ได้รับผลกระทบจากตลาดเงินโลก และในช่วงเทศกาลสงกรานต์นี้ กระทรวงพาณิชย์ได้มีการลงพื้นที่สำรวจราคาสินค้าก่อนสงกรานต์ พบว่าราคาสินค้าอุปโภคบริโภคส่วนใหญ่ยังไม่ปรับตัวเพิ่มขึ้น ยกเว้นมะนาวที่จะต้องจับตาเป็นพิเศษ เนื่องจากอากาศร้อนและเข้าสู่หน้าแล้ง ทำให้ราคาอยู่ที่ลูกละ 5-10 บาทในส่วนของผักสด และอาหารสด พบว่าราคาสินค้าส่วนใหญ่ยังราคาคงที่   [ads]       ส่วนราคาดินสอพอง ที่นิยมกันในช่วงสงกรานต์เท่านั้นอาจมีปรับขึ้นตามความต้องการของตลาดเล็กน้อย โดยจะปรับราคาสูงขึ้น 20 บาท จากเดิมถุงขนาด 10 กิโลกรัม ราคา 150 บาทปรับขึ้นเป็น 170 บาทเนื่องจากความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้น     [ads=center]   Illustration1 by: [online]www.ritzy-girly.com

อาหารยอดนิยมของคนทั่วโลกมายาวนาน แต่ความแตกต่างระหว่างไส้กรอก&ฮอตดอก ที่หลายคนยังไม่รู้ วันนี้มีข้อมูลน่าสนใจเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างไส้กรอกและฮอตดอกมาฝากกันค่ะ      ไส้กรอก(Sausage) ฮอตดอก(Hot Dog) วัตถุดิบ ส่วนมากทำจากเนื้อสัตว์บด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อแพะ เนื้อห่าน (อย่างใดอย่างหนึ่ง) รวมถึงเลือด ตับ และเศษเนื้อติดกระดูกผสมกับไขมันสัตว์ นิยมนำเนื้อหมูและเนื้อวัวมาทำมากกว่าเนื้อสัตว์อื่น กรรมวิธีการ    ผลิต นำวัตถุดิบปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สมุนไพร และเกลือ แล้วบรรจุลงในไส้ของสัตว์ที่ล้างสะอาด นำวัตถุมาบดให้ละเอียดเนียนใส่ปริมาณกลิ่นรสของเครื่องเทศและสมุนไพรที่รสชาติอ่อนกว่าไส้กรอกทั่วไป แล้วบรรจุลงในไส้ซึ่งส่วนใหญ่นิยม 2 ขนาด คือไส้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5 ซม. ยาว 10 ซม.และขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 ซม. ยาว 15 ซม. รูปร่าง หลายขนาด หลายรูปร่าง ขนาดกลมยาวและเล็กกว่าไส้กรอกชนิดอื่นๆ การรับประทาน ก่อนบริโภคต้องผ่านความร้อนให้ไส้กรอกสุกก่อน      กินได้ทันทีทั้งแบบเย็นๆ หรืออุ่นร้อนก่อน (แพ็คเรียบร้อยแล้ว) ชื่อเรียก […]

“ห่วงยางส่วนเกิน” ที่ปรากฏเป็นรอบเอวที่ยื่นออกมาอย่างน่าเกลียด มักเกิดจากจากการการสะสมตัวไขมันบวกกับด้วยการไม่ได้ออกกำลังกายเผาผลาญไขมันในแต่ละวันอย่างเหมาะสม  การมีรอบเอวเกินขนาดทำให้เสียความั่นใจ และหากปล่อยไว้ก็จะแก้ไขได้อย่างยากมากทีเดียว วันนี้มีข้อมูลน่าสนใจเกี่ยวกับลดขนาดรอบเอวด้วยวิธีการควบคุมอาหาร       โดยนักวิจัยจากสาธารณรัฐเช็กทำการศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพการกินอาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวาน อายุ 30-70 ปี จำนวน 54 คน โดยแบ่งเป็นสองกลุ่ม กลุ่มแรกจะได้รับอาหารวันละ 6 มื้อ ขณะที่กลุ่มที่ 2 จะได้รับอาหารเพียงวันละ 2 มื้อ โดยทั้งสองกลุ่มจะได้รับอาหารโดยเฉลี่ยประมาณ 1,700 แคลอรีต่อวัน ระยะเวลาการทดสอบ 12 สัปดาห์   [ads]   ผลสรุปว่า ในผู้ป่วยเบาหวานที่มีการกินอาหารเพียง 2 มื้อ(เช้า บ่าย) มีน้ำหนักที่ลดลงเฉลี่ย 1.4 กิโลกรัม และรอบเอวลดลง 4 เซนติเมตร  การศึกษาดังกล่าวจึงเป็นหลักฐานหนึ่งที่ทำให้เห็นว่าการลดจำนวนมื้อแต่ เพิ่มปริมาณอาหารขึ้น อาจมีประสิทธิภาพกว่าการลดปริมาณอาหารและเพิ่มจำนวนมื้อแทน จึงได้ถูกนำมาใช้เป็นวิธีการดูแลผู้ป่วยเบาหวานประเภทที่ 2 คือผู้ป่วยที่ร่างกายผลิตฮอร์โมนอินซูลินได้น้อยกว่าปกติ     โดยวิธีการดังกล่าวอาจสามารถประยุกต์ใช้กับคนปกติ ที่ต้องการลดน้ำหนักและผู้ต้องการลดรอบเอวได้ด้วย […]

วิธีลบรอยแผลเป็นให้ได้ผล… รอยแผลเป็นที่เป็นปัญหาจะมีลักษณะของแผลนูนแดง มีสองแบบ คือ hypertrophic และ keloid ซึ่งแตกต่างกันที่แผลแบบ hypertrophic จะ ไม่ไปกินพื้นที่ผิว รอบๆรอยแผลเหมือนกับแผล keloid โดยแผลเป็นสองชนิดนี้มีโอกาสเกิดในคนผิวคล้ำมากกว่าคนผิวขาว ในหัวข้อที่แล้วผมได้เขียนเกี่ยวกับวิธีลดการเกิดรอยแผลเป็นให้น้อยที่สุดไปแล้ว คราวนี้ก็มาถึงวิธีลดรอยแผลเป็นบ้างครับ โดยทั่วไป การสมานแผลจะใช้เวลาไม่เกิน 14 วัน ซึ่งหากมีการสมานแผลหลังจากนี้ มีเพิ่มโอกาสที่จะเกิดรอยแผล และเป็น hypertrophic และ keloid ได้ การดูแลบาดแผลจึงสำคัญมาก ซึ่งการใช้ผลิตภัณฑ์ลดรอยแผลเป็นในท้องตลาดนั้น ค่อนข้างที่จะมีหลากหลายยี่ห้อครับ ตัวแรกที่คนไทยจำติดหู น่าจะเป็นตระกูล H….. ซึ่งตัวผลิตภัณฑ์นั้นมีส่วนสำคัญ คือ mucopolysaccharide ซึ่งมีคุณสมบัติเกี่ยวกับ การลดการอักเสบ การระคายเคือง และรอยแดง จะมีประโยชน์ในขั้นตอนของการสมานแผลมากกว่าการลบรอยแผลเป็น ถ้าหากนำไปใช้ทาเพื่อลบรอยแผลเป็น อาจจะไม่ได้ผลนะครับ และประโยชน์ของตัว mucopolysaccharide อีกอย่างหนึ่งคือ ใช้ในกรณีแผลฟกช้ำ และ อาการเส้นเลือดขอด ซึ่งมีผลลดการคั่งของเลือดบริเวณนั้นๆครับ นอกจากนี้ก็มีการค้นพบสารตัวใหม่ของวงการลบรอยแผลเป็น คือ สาร allantoin, cepalin […]

จากผลจากการประชุมคณะรัฐมนตรี(ครม.) เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2558 มีความเห็นชอบให้กำหนดข้อปฏิบัติในการเล่นน้ำในประเพณีสงกรานต์ตามวิถีไทย เพื่อส่งเสริมนโยบายท่องเที่ยววิถีไทย    พ.ศ. 2558 ตามที่กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา (กก.) เสนอ รวมทั้งประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนและสาธารณะได้รับทราบอย่างทั่วถึงต่อไปด้วย ดังนี้    1.ห้าม! แต่งกายล่อแหลม 2.ห้าม! ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบริเวณที่มีการจัดกิจกรรมงานสงกรานต์ 3.ห้าม! เล่นน้ำที่มีสิ่งเจือปน น้ำแข็ง แป้งและโฟม 4.ห้าม! ใช้ปืนฉีดน้ำแรงดันสูง หรืออุปกรณ์เล่นน้ำที่อาจเกิดอันตราย 5.ห้าม! ขับรถกระบะบรรทุกน้ำในการเล่นน้ำสงกรานต์ไปในที่ชุมชนหรือบริเวณจัดงาน   [ads]   6.ห้าม! แสดงภาพลักษณ์ หรือแสดง หรือเต้นที่ไม่เหมาะสม 7.กำหนดเวลาการเล่นน้ำที่ชัดเจน เพื่อป้องกันปัญหาการจราจร และการเกิดอาชญากรรมในยามวิกาล และ 8.ให้มีการจัดกิจกรรมอื่น ๆ เพื่อส่งเสริมประเพณีงานสงกรานต์    ปฏิบัติตามกฎ เพื่อสืบสานวัฒนธรรมที่ดีน่ะค่ะ   [ads=center]     Illustration1-2 by: [online]www. learnthaiwithmod.com [online] www.bday.net  

เมื่อใดก็ตามที่คุณยุ่งกับงานมากๆ เหนื่อยจากกิจกรรมต่างๆ หรือแม้กระทั่งรู้สึกลำบากตัวเองเมื่อจะต้องผูกเชือกรองเท้า ลองมาดูข้อมูลดีๆเกี่ยวกับการออกกำลังที่อาจทำให้รายได้ของคุณสูงขึ้น       ผลงานการวิจัยนี้เป็นของทีมวิจัยจากมหาวิทยาลัย Cleveland State ได้ทำการเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการออกกำลังกายของชาวอเมริกันจำนวนหลายพันคน รายงานวิจัยชิ้นนี้ให้คำจำกัดความการออกกำลังกายว่า หมายรวมถึงการเต้นแอโรบิก วิ่ง ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน เล่นกีฬาต่างๆ รวมถึงการยกน้ำหนักหรือเล่นกล้ามด้วย พบว่าคนที่ออกกำลังกายเป็นประจำสม่ำเสมอ คือมากกว่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์ มีรายได้มากกว่ารายได้เฉลี่ยของคนที่ไม่ค่อยออกกำลังกายราว 10% หรือประมาณ $80 ต่อสัปดาห์ (ราว ๆ 2,600 บาท) ส่วนคนที่ออกกำลังกายน้อยประมาณ 1-3 ครั้งต่อเดือนมีรายได้มากกว่ารายได้เฉลี่ยของคนที่ไม่ค่อยออกกำลังกายราว 5%   [ads]              นักวิจัยเชื่อว่า การออกกำลังกายช่วยให้คนเรามีสมองแจ่มใส มองโลกในแง่ดี  ช่วยทำให้คุณรู้สึกดีเกี่ยวกับรูปลักษณ์ของตัวเองได้ซึ่งอาจเกิดจากการที่ร่างกายของคุณได้มีการหลั่งฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกดีออกมาก็ได้ และมีพลังงานเพิ่มขึ้น ซึ่งช่วยกระตุ้นประสิทธิภาพหรือความสามารถในการทำงานได้ ซึ่งนั่นอาจทำให้รายได้เพิ่มขึ้นตามไปด้วยนั่นเอง                การออกกำลังกายเป็นสิ่งสำคัญ   และควรทำโดยสม่ำเสมอไม่ว่าจะมีอายุเท่าใด  การศึกษาวิจัยในระยะหลังบ่งชี้ว่า  […]

การสวมใส่หูฟังเดินตามท้องถนน เป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้คนหนุ่มสาวรุ่นใหม่ละเลยการดูแลความปลอดภัยให้กับตัวเอง และยังอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงแก่บุคคลรอบข้างโดยไม่คาดคิด ที่ผ่านมา มีเหตุการณ์ที่ผู้สวมใส่หูฟังถูกรถชนเสียชีวิตมาแล้วหลายราย เพราะมัวจดจ่ออยู่กับเสียงเพลงและไม่ทันได้ระวัง          ล่าสุดมีการเตรียมลงชื่อร่วมกันเสนอร่างกฎหมายฉบับใหม่ของสมาชิกรัฐสภาชิลีกลุ่มหนึ่ง เข้าสู่การพิจารณาของรัฐสภาในเร็วๆนี้เพื่อกำหนดบทลงโทษที่เป็นรูปธรรมต่อผู้ใดก็ตามที่สวมหูฟังบนท้องถนน และตามสถานที่สาธารณะต่างๆ      [ads]             เนื้อหาในร่างกฎหมายดังกล่าวระบุว่า นอกจากผู้ที่สวมใส่หูฟังเดินบนทางเท้าจะมีความผิดแล้ว ผู้ที่สวมใส่หูฟังขณะเดินข้ามถนนหรือขณะขับขี่ยานพาหนะหรืออยู่ใกล้กับทางรถไฟจะถือว่ามีความผิดด้วยเช่นกันโดยอาจต้องระวางโทษปรับระหว่าง 35-103 ดอลลาร์สหรัฐ (ราว 1,137 – 3,345 บาท) หรืออาจต้องรับโทษจำคุกควบคู่ไปด้วย     แม้ยังไม่มีกฎหมายนี้ในประเทศไทย แต่ก็แสดงให้เห็นถึงการรณรงค์และให้ความสำคัญกับความปลอดภัยต่อชีวิต อาจเป็นเรื่องใกล้ตัวที่มองข้ามแต่ก็อย่าประมาทน่ะค่ะ….   [ads=center]   Illustration1-2 by: [online] www.conversation.which.co.uk [online] www.nyradiokorea.com [online] www.ohsopetite.com  

นายชาติชาย พยุหนาวีชัย ผู้อำนวยการธนาคารออมสิน เปิดเผยว่า ธนาคารได้เตรียมเงินกู้วงเงิน ราว 3.5 หมื่นล้านบาท โดยเเบ่งเป็น 4 โครงการ อาทิ   1.โครงการสินเชื่อประชาชนสุขใจ ปล่อยกู้ให้กลุ่มผู้ประกอบการรายย่อย พ่อค้าแม่ค้า รายละไม่เกิน 2 แสนบาท ดอกเบี้ย 1%ต่อเดือน ผ่อนนาน 10 ปี ไม่ต้องใช้หลักทรัพย์ค้ำ แต่ได้ร่วมกับบรรษัทประกัน สินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม (บสย.) ค้ำประกันวงเงิน 5,000 ล้านบาท 2.โครงการสินเชื่อออมสุขใจ เพื่อให้ประชาชนฝากเงินอย่างต่อเนื่อง และขอกู้ได้ไม่เกิน 5 เท่าของเงินออม รายละไม่เกิน 2 แสนบาท ดอกเบี้ย 1% ต่อเดือน ผ่อนไม่เกิน 8 ปี [ads]   3.โครงการ สินเชื่อมนุษย์เงินเดือนสุขใจ สำหรับผู้มีรายได้ประจำที่หน่วยงานหักเงินเดือนนำส่งให้ธนาคาร ไม่ต้องมีใบรับรองเงินเดือน ไม่ต้องใช้หลักประกัน กู้ได้รายละไม่เกิน 2 แสนบาท ดอกเบี้ย 0.75% ต่อเดือน ผ่อนไม่เกิน […]

Samsung Galaxy S6 ราคา อัพเดท สเปค พร้อมให้จับจองแล้ววันนี้ สำหรับการจับจอง Samsung Galaxy S6 และ Samsung Galaxy S6 edge นอกจากจะจองผ่านทางผู้ให้บริการทั้ง 3 เครือข่ายอย่าง AIS, dtac และ TrueMove H แล้ว ล่าสุด ทางซัมซุง ได้เปิดช่องทางการจำหน่ายผ่านทาง s-estore อีกช่องทางหนึ่ง ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเฉพาะเครื่องเปล่านั่นเอง ส่วนวันที่ต้องการรับสินค้า ล่าสุด มีให้เลือกเฉพาะวันที่ 20 เมษายน 2558 เท่านั้น โดยสามารถเลือกซื้อได้ทั้ง Samsung Galaxy S6 และ Samsung Galaxy S6 edge ทั้ง 3 สี ความจุ 32 GB ส่วนโควต้าในวันที่ 11 เมษายน ถูกจับจองจนเต็มเรียบร้อยแล้ว ส่วนสิทธิ์ในการจองสินค้า 1 เครื่องต่อ 1 อีเมลเท่านั้น และห้ามนำเครื่องไปขายต่อ ใครที่สนใจ […]