สาระน่ารู้

Advertisement             อากาศเมืองไทยอะไรจะร้อนได้ขนาดนี้ จะออกไปไหนมาไหนสักทีก็เล่นเอาเหงื่อไหลเป็นทาง วันนี้เรามีทางเลือกเจ๋ง ๆ สำหรับคนขี้ร้อน ตอบโจทย์ความสะดวกสบายด้วย 4 คู่หูเมนูเด็ดที่กินคู่กันแล้วเข้ากันสุด ๆ ต้อนรับซัมเมอร์นี้ เพียงแค่กางร่มออกไปเซเว่น อีเลฟเว่นใกล้บ้าน รับรองว่า คุณจะได้เมนูคู่หูดับร้อนง่าย ๆ รับซัมเมอร์ที่เข้ากันสุด ๆ แถมทำง่าย ๆ จนแทบไม่ต้องออกแรงอะไรเลยด้วยซ้ำ        1. ไอศกรีม + ขนมปัง = ฮันนี่โทสต์ราคาประหยัด             หลบร้อนมาทำเมนูฮันนี่โทสต์ที่บ้านกันดีกว่าเพียงแค่มีขนมปังโฮลวีตสัก 5 แผ่น เจาะเป็นช่อง ๆ แล้วทาเนยสดก้อนเล็กลงไปสัก 2-3 ก้อนตามชอบ แล้วนำไปอบหรือเข้าไมโครเวฟให้เนยละลายจนซึมเข้าขนมปัง นำออกมาราดน้ำผึ้งเติมความหวานสักหน่อย และที่สำคัญขาดไม่ได้ คือ ไอศกรีม พระเอกที่จะมาเพิ่มความเย็นฉ่ำ […]

คนส่วนใหญ่ จะนิยมดื่มกาแฟช่วงเช้าตรู่ ซึ่งไม่ใช่ช่วงเวลาที่ถูกต้อง หลายคนเมื่อดื่มกาแฟไปแล้ว แทนที่จะหายง่วง กลับยังง่วงอยู่ จนบางทีอยากดื่มกาแฟเพิ่ม หรือต้องเพิ่มความเข้มข้นของกาแฟกันเลยทีเดียว วันนี้จึงมีเคล็ดลับและวิธีการดื่มกาแฟที่ถูกต้องให้กับคุณค่ะ     [ads]   เว็บไซต์เดลิเมล์ ได้ให้ข้อมูลจาก สตีเว่น มิลเลอร์ นักประสาทวิทยาจาก Uniformed Services University of the Health Sciences (USUHS) ในรัฐแมรี่แลนด์ ระบุว่า การดื่มกาแฟจะได้ผลดีที่สุด เมื่อระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในร่างกายต่ำ ระดับของคอร์ติซอลจะสูงในช่วง 08.00-09.00 น. ซึ่งเป็นช่วงเวลาเหมาะสมในการตื่นนอน และจะค่อยๆลดลงใน 1 ชั่วโมงหลังจากนั้น ระดับของคอร์ติซอลจะต่ำในช่วง 09.30-11.30 น. ซึ่งคาเฟอีนในกาแฟจะเข้ากับฮอร์โมนดังกล่าวได้ดี ระดับของคอร์ติซอลจะสูงสุดในเวลากลางวัน และเวลา 17.30-18.30 น. หมายความว่า ช่วงเวลาเหล่านี้ไม่เหมาะที่จะดื่มกาแฟ เพราะจะไม่ช่วยให้ตื่นตัวเท่าใดนัก   ดังนั้น: หากตื่นนอนในช่วง 9 โมงเช้า ทิ้งระยะให้คอร์ติซอลลดระดับลง ประมาณ […]

หนุ่มๆโกนหนวดเคราอาจเป็นเรื่องปกติ แต่สำหรับสาวๆเมื่อต้องโกนหนวดแล้วอาจดูเป็นเรื่องแปลก! เพราะผู้หญิงก็มีหนวดเหมือนกัน แต่จะบางและสีอ่อนกว่าผู้ชาย เรียกว่าขนอ่อน ซึ่งการกำจัดขนอ่อนบนใบหน้านี้จะไปกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนบนใบหน้า ช่วยลดริ้วรอยและผลัดเซลล์ผิวเก่าออกไป   [ads]   วิธีการคือ เมื่อล้างหน้าเช็ดหน้าด้วยโทนเนอร์แล้ว หยิบครีมโกนหนวดบีบออกมาทาบริเวณเหนือปากคางรอบลำคอแล้วใช้มีดโกนโกนตามจุดที่ต้องการอย่างเบามือ ล้างออกด้วยน้ำอุ่น ตบท้ายทามอยซ์เจอร์ไรเซอร์เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านความงาม ระบุด้วยว่าการโกนขนอ่อนส่วนเหนือรากขนจะไม่กระทบรากขนซึ่งอยู่ใต้ผิวหนังนั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ชายวัย30-40ปี จึงมีใบหน้าอ่อนเยาว์กว่าผู้หญิงในวัยเดียวกัน ที่สำคัญการโกนหนวดยังทำให้หน้าเด็กลงอีกด้วย  วิธีนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในประเทศอังกฤษ  จากสถิติพบว่าหญิงชาวอังกฤษ 3.5 ล้านคนซื้อใบมีดโกนหนวดจิลเลตท์ แถมคนดังอย่าง มาริลีน มอนโร อลิซาเบธ เทย์เลอร์ และ คลีโอพัตรา ต่างก็เคยโกนหนวดกันทั้งนั้น วิธีดังกล่าวจึงถือเป็นเคล็ดลับของความอ่อนเยาว์เลยก็ว่าได้   [ads=center]  Illustration & Reference by: [online] www.tumjamuk.com [online] www.khaosod.co.th

การเดินแต่ละคนล้วนมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกัน การเดินช่วยเสริมสร้างความน่าเชื่อถือ และทำให้คนรอบข้างชื่นชม คนส่วนใหญ่ไม่รู้ตัวว่าท่าเดินของตนเองก็บ่งบอกถึงลักษณะนิสัยได้อีกด้วย   การดูลักษณะชายหญิงจากการเดิน เป็นการบ่งบอกถึงบุคลิกภาพ นิสัยใจคอ และการดำเนินชีวิตของผู้นั้นได้เป็นอย่างดี       เดินปัดแขนปัดขาออก เรียกว่า ปัดโชคลาภเงินทองออกนอกตัว จะไม่มีกินไม่มีใช้ แกว่งมือได้ในลักษณะของสรีระ เเต่ถ้าเดินมือขาปัดออก ปัดโชคลาภออกหมดเลย        เดินลากแตะ เป็นคนทำอะไรไม่หนักแน่น ทำอะไรไม่เป็นชิ้นไม่เป็นอัน ทำอะไรครึ่งๆ กลางๆ เดินลากเท้าแบบนั้น เป็นคนที่หนักไม่เอาเบาไม่สู้   เดินเหย่ง เดินไม่เต็มเท้า เป็นคนไม่มั่นใจในตัวเอง ขี้น้อยใจ คิดมาก   [ads]   เดินก้าวยาว เป็นคนค่อนข้างอยู่ในโลกของความจริง ไปตามจินตนาการของตัวเอง แต่ทำอะไรค่อนข้างช้าหน่อย        เดินกระทืบเท้า เป็นคนมั่นใจในตัวเอง โกรธง่าย โมโหง่าย ไม่ค่อยฟังใคร ฟังแต่ตัวเอง ตัดสินใจอะไรไปแล้วเปลี่ยนความคิดยาก แต่ถ้าเดินลากแตะจะเป็นคนจับจด โลเล ทำอะไรครึ่งๆ กลางๆ หนักไม่เอาเบาไม่สู้   เดินไม่มีเสียง ก้าวมั่นคง […]

                ต่อไปนี้ขับรถลงใต้ผ่านเพชรบุรีก็อย่าละเลยที่จะซื้อลูกตาลสดมาทำขนมไทยอร่อย ๆ อย่าง ลูกตาลลอยแก้วและบวดลูกตาล กินกันสักหน่อย อากาศร้อน ๆ แบบนี้ต้องขนมไทย 2 ถ้วยนี้สิ ถึงจะดี           หลายครั้งที่ขับรถลงใต้หรือมีโอกาสได้ไปเที่ยวที่จังหวัดเพชรบุรี ก็มักจะเห็นลูกตาลสดวางขายให้เห็นอยู่ริมสองฝั่งถนน ถ้าอย่างนั้นแล้วก็ลองแวะซื้อมาสักถุงสองถุงดูสิแล้วนำมาทำเมนูขนมไทยลอยแก้วชื่อคุ้นหูอย่าง ลูกตาลลอยแก้ว ไว้กินดับร้อนกันหน่อยดีกว่า แถมพ่วงมาด้วยวิธีทำบวดลูกตาลให้อีกหนึ่งเมนู เป็นสูตรของ คุณนัทจัง สบายดี สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เจ้าเก่าที่แถมเคล็ดลับเด็ด ๆ ในการทำขนมทั้ง 2 ชนิดนี้ให้อร่อยอีกด้วย    เคล็ดลับการแกะเปลือกลูกตาลอย่างง่าย           หลายคนที่เคยซื้อลูกตาลสดมากิน มักจะเจอปัญหาคล้าย ๆ กันนั่นคือ การปอกเปลือกลูกตาลที่ยากลำบาก เพราะเนื้อลูกตาลนั้นนิ่มและลื่น ปอกแล้วยังมีเปลือกติดอยู่ แถมเนื้อลูกตาลบิดเบี้ยวไม่เป็นทรง ต่อไปนี้ลองทำตามเคล็ดลับของ คุณนัทจัง สบายดี สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม แล้วจะรู้ว่าการเอาเปลือกลูกตาลออกโดยไม่ต้องปอกนั้นง่ายขนาดไหน               นำลูกตาลสดทั้งถุงไปแช่ช่องฟรีชทิ้งไว้ 1 คืน               นำลูกตาลที่แช่แข็งแล้วออกจากถุง ใส่กะละมังหรือภาชนะแล้วเติมน้ำสะอาดลงไป               รอสักพักแล้วค่อย ๆ เอามือรูดเปลือกลูกตาลออก จะเห็นได้ว่ามันง่ายดายมาก เมื่อปอกเสร็จแล้ว […]

เว็บไซต์ Coconuts Bangkok รายงานเรื่องราวเกี่ยวกับ "ตุ๊กตาเด็ก" หรือที่เรียกกันว่า "ลูกเทพ" เป็นตุ๊กตาที่กำลังเป็นกระแสนิยมในไทย ว่ากันว่าหากมีไว้กับตัวแล้วจะช่วยนำความมั่งคั่งและความสำราญเข้ามาในชีวิต (เป็นความเชื่อส่วนบุคคล)     โดยลักษณะก็จะเป็นเหมือน "กุมารทอง" ในยุคไอทีนั่นเอง เป็นความเชื่อที่ว่าตุ๊กตานี้บรรจุวิญญาณของเด็กเอาไว้ แต่ไม่ได้หมายความว่าไปเอาศพเด็กทารกจริงๆมาทำ ก็เป็นตุ๊กตาพลาสติกธรรมดาที่ผลิตจากโรงงานนั่นแหละ แล้วจากนั้นก็จะมีพิธีอัญเชิญวิญญาณเด็กเข้ามาสิงสถิตตามความเชื่อ       คนที่ซื้อไปก็จะปฏิบัติราวกับว่าเจ้าตุ๊กตาตัวนี้เป็นลูกจริงๆ จับแต่งตัวสารพัดแบบ ป้อนน้ำป้อนข้าว พานอนไกวเปลบ้าง          "ดีเจบุ๊คโก"ธนัชพันธ์ บูรณาชีวาวิไล จากรายการวิทยุคลื่น 94 เอฟเอ็ม ก็ไม่หลุดเทรนด์ เพราะล่าสุดพา "น้องวันใส" ตุ๊กตาลูกเทพไปออกทีวีคู่กัน พร้อมกับสาธยายว่า นำโชคเรื่องความสำเร็จในหน้าที่การงานมาให้เขาอย่างไรด้วย   [ads]         "ตั้งแต่วันแรกที่ผมได้น้องวันใสมาแล้ว ผมก็พาเขาไปช็อปปิ้งเสื้อผ้าในแผนกเครื่องใช้เด็กอ่อน แล้วทันทีที่ผมจ่ายเงินเสร็จ อยู่ๆผมก็ได้รับโทรศัพท์ว่าผมได้งานคืนแล้ว จากที่ก่อนหน้านี้ถูกยกเลิก" ดีเจบุ๊คโกะกล่าว ก่อนจะเผยว่า ตนรู้สึกเหมือนว่าวันใสเป็นเด็กจริงๆ และรักแบบไม่ต่างจากลูกชายแท้ๆ       […]

          มือใหม่หัดเข้าครัวแต่อยากได้ขนมง่าย ๆ แบบไม่ต้องอบก็จัดไป ! วิธีทำช็อกโกแลตโอรีโอ้ทาร์ต ขนมหน้าตาดีแต่วิธีทำสุดง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ แค่มีเครื่องครัวบ้าน ๆ ก็ทำได้แล้ว           สาว ๆ หลายคนใฝ่ฝันที่อยากจะลองทำขนมง่าย ๆ สักอย่างหนึ่ง จะทำไว้ให้แฟนบ้าง อวดเพื่อนบ้าง หรือถึงขั้นทำขายก็มี แต่ทว่าเป็นแม่ครัวมือใหม่คงจะยากไปหน่อยถ้าจะให้ทำขนมที่ต้องใช้เตาอบ ไหนจะส่วนผสมที่มากมายและขั้นตอนที่ยุ่งยาก วันนี้กระปุกดอทคอมเลยนำวิธีทำ ช็อกโกแลตโอรีโอ้ทาร์ต ขนมง่าย ๆ ที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แต่หน้าตาขนมออกมาดูดีทีเดียวล่ะ เป็นสูตรช็อกโกแลตโอรีโอ้ทาร์ตมาจาก คุณ minimiin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม มือใหม่หัดทำขนมลองทำดูเลย  สิ่งที่ต้องเตรียม    สิ่งที่ต้องเตรียม สำหรับทำฐานโอรีโอ้            โอรีโอ้ (ห่อใหญ่) 1 ห่อ (โอรีโอ้ห่อใหญ่ 1 ห่อ สำหรับถาดพิมพ์ฟอยล์ 5 ถาด)            เนยจืด (227 กรัม) 1 ก้อน            พิมพ์ฟอยล์แบบกลม (ขนาด 90X58 มิลลิเมตร) จำนวน […]

สำหรับสาว ๆ ที่ชอบกินจุบกินจุบในช่วงก่อนนอน ไม่สามารถปฎิเสธตัวเองได้ กับคำว่า “ไม่” หรือ “จะนอนแล้ว กินไปทำไม!” ฯลฯ บางคนห้ามใจตัวเองได้ ควบคุมความอยากได้ นั่นก็ดีต่อสุขภาพของกระเพาะ เพราะเมื่อคุณตื่นมา คุณจะไม่พบกับสภาพท้องแก่ใกล้คลอด ใบหน้าที่มีก็จะไม่อ้วนบวมฉึ่ง แต่บางคนไม่นี่สิคะ ไม่สามารถหักห้ามใจตนเองได้ กินตามใจปาก อยากตามใจท้อง เห็นอะไรโอย.. โหยไปหมด ยิ่งอยู่ดึกยิ่งหิว อยาก อยาก อยาก… ก็ทั้งที่ต่างทราบอยู่แก่ใจแน่ว่า หากรับประทานไปในปริมาณที่มากในช่วงเวลานี้ ต่อไปทุกวัน ๆ คุณต้องอ้วนฉุฉะ         แล้วมีอาหารประเภทใดบ้างล่ะ ? ที่กินเข้าไปแล้วดีต่อสุขภาพ ที่กินเข้าไปแล้วไม่อ้วน ที่ไม่ว่าคุณจะลุกขึ้นมาค้นรื้อกินตอนดึก ๆ คุณก็จะไม่อ้วนเผละผละ ข้อมูลสุขภาพดี ๆ อย่างนี้ที่นี่มีดีอย่างแน่นอนค่ะ [ads] น้ำเปล่า ไงคะ ขอแนะนำก่อนคุณเข้านอนควรดื่มน้ำเปล่าอย่างน้อย 1 แก้ว เพื่อทำการชะล้างสิ่งต่าง ๆ ที่ตกค้างในร่างกาย แต่.. ไม่ควรดื่มน้ำอัดลม เพราะจะเพิ่มก๊าซในกระเพาะ ดื่มชาจำพวก […]

โมเม้นท์หนึ่งที่สาวๆ ต้องมีสักครั้ง(หรือหลายๆ ครั้ง)ในชีวิตแน่ๆ คือ “ฉันอยากลดความอ้วน!” คุณจะเปิดอินเตอร์เน็ตและพยายามหาวิธีลดความอ้วนทุกวิถีทาง เพื่อวางแผนการลดน้ำหนักของคุณ แต่ในวันนี้ เราจะมานำเสนอวิธีง่ายๆ ที่จะเป็นตัวช่วยสำคัญในการลดความอ้วนของคุณกัน นั่นก็คือการเสริมสร้างระบบเผาผลาญในร่างกายให้ทำงานดีขึ้น หนักขึ้น และทำให้การออกกำลังกาย หรือแพลนลดความอ้วนของคุณประสบความสำเร็จเร็วขึ้น! [ads]             พริกขี้หนู มีสารชนิดหนึ่งที่ช่วยลดความอยากอาหาร ความเผ็ดร้อนของพริกขี้หนูจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายเรา (ทำให้เหงื่อแตกพลั่กๆ เคยลองสังเกตตัวเองไหม?) สารที่ชื่อว่า แคปไซซิน และกรด Ascorbic acid ที่จะช่วยลดความอยากอาหาร เพิ่มอุณหภูมิและส่งผลให้ร่างกายนำไขมันไปเผาผลาญได้คล่องขึ้น ที่สำคัญควรทานอาหารที่มีรสชาติเผ็ดอยู่ที่วันละมื้อก็เพียงพอแล้ว ไม่อย่างนั้นหากท้องเสียขึ้นมา แพลนลดความอ้วนที่อุตส่าห์ตั้งใจอาจจะต้องล้มเลิกกลางคันก็เป็นได้!             มะละกอ ผลไม้ที่ทานได้แม้จะดิบหรือสุก และเมนูที่คุ้นหูคงหนีไม่พ้นส้มตำแซ่บๆ ในบ้านเราเองนี่แหละ! ในมะละกอมีสารอาหารชนิดหนึ่งชื่อว่า พาเพน หรือ พาเพอิน (Papain) ซึ่งทำให้การย่อยอาหารรวดเร็วขึ้น ร่างกายนำสารอาหารไปใช้ได้ดีขึ้น และหนึ่งในนั้นก็คือ โปรตีน! ซึ่งถ้าหากคุณๆ ไปศึกษาดูจะค้นพบว่า โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่มีผลมากต่อระบบเผาผลาญในร่างกายนั่นเอง!             ผักโขม ผักคู่ใจของป๊อปอายนี่แหละ สามารถช่วยให้ระบบเผาผลาญตื่นตัวได้ดีทีเดียว เพราะเจ้าผักใบเขียวนี้อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารและแร่ธาตุเยอะมาก! ทั้งโปรตีน วิตามินเอ […]

มนุษย์ปฏิเสธการกินไม่ได้ แต่ถ้าจะกินให้อร่อยและได้ประโยชน์สูงสุดด้วยในเวลาเดียวกัน ก็คงจะเป็นเรื่องดีไม่ใช่น้อย และถ้าอาหารที่กินเข้าไปนั้น สามารถเข้าไปทำให้การเผาผลาญพลังงานพัฒนาได้มากขึ้นกว่าเคยเป็น ก็ยิ่งถือเป็นประโยชน์ที่คุ้มค่ามากยิ่งขึ้นไปใหญ่ อย่ามัวเสียเวลากันอยู่เลยค่ะ เราไปดูกันดีกว่าว่ารายการอาหารอะไรบ้าง ที่ยิ่งกิน ยิ่งผอม [ads] โยเกิร์ต ผลิตจากนมชนิดนี้ น่าจะเป็นรายการอาหารแรกๆที่คนที่กำลังควบคุมน้ำหนักชอบที่จะหามารับประทาน เพราะไม่เพียงแต่มีหลากหลายรสชาติให้ได้เลือกสรรตามความชอบส่วนตัวแล้ว การรับประทานโยเกิร์ตควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารในแต่ละมื้อ ยังสามารถช่วยให้คุณมีหุ่นที่ผอมเพรียวกว่าที่เคยเป็นได้อีกด้วย เพราะผลวิจัยได้กล่าวสรุปไว้ว่า คนที่รับประทานโยเกิร์ตจะช่วยให้น้ำหนักตัวลดลงได้มากกว่าคนที่ไม่ทานโยเกิร์ตถึงร้อยละ 22 หรือกล่าวอีกนัยหนึ่งว่า การทานโยเกิร์ตจะช่วยลดไขมันในร่างกายได้มากกว่าเดิมถึงร้อยละ 61 แต่ที่สำคัญสุดๆ ก็คือ ควรเลือกโยเกิร์ตสูตรที่ไม่เติมน้ำตาลหรือมีน้ำตาลต่ำเท่านั้นนะคะ ถึงจะทำให้การลดน้ำหนักได้ผลแบบชัดเจน กาแฟดำ กาแฟดำขมๆผสมน้ำตาลน้อยๆ เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่ช่วยเร่งการเผาผลาญพลังงานได้เป็นอย่างดี เพราะคาเฟอีนที่เป็นส่วนผสมสำคัญในเครื่องดื่มชนิดนี้ มีประโยชน์โดยตรงต่อกระเพาะอาหาร ทำให้กระเพาะอาหารสามารถผลิตน้ำย่อยออกมาได้มากขึ้น มีผลให้การย่อยอาหารของเรามีประสิทธิภาพสูงขึ้นตามไปด้วย ทราบหรือไม่ค่ะว่า การดื่มกาแฟเพียง 2 ถ้วย ก็สามารถเพิ่มการเผาผลาญพลังงานได้มากถึง 50 แคลลอรี่ต่อชั่วโมง และต่อเนื่องยาวนานเป็นเวลาถึง 4 ชั่วโมงแล้ว อย่างไรก็ตาม การรับประทานกาแฟมากเกินไป อาจไม่ได้เป็นผลดีต่อร่างกายเสมอไป เพราะคาเฟอีนอาจเข้าไปทำโทษมากกว่าทำคุณ อีกทั้งการดื่มกาแฟมากไป ยังทำให้คุณเกิดอาการตาค้างหลับไม่ลงเอาเสียด้วย อัลมอนด์ ถั่วอัลมอนด์ ธัญพืชเคี้ยวเพลินที่มีทั้งโปรตีนและไฟเบอร์ในปริมาณสูง ทำให้ใครที่มีโอกาสรับประทานอัลมอนด์เข้าไปบ่อยๆ ล้วนแต่จะเป็นบุคคลที่มีรูปร่างผอมและมีสุขภาพดีกันทั้งนั้น […]