เสพติดน้ำตาล

Advertisement รู้จักอาการ ‘เสพติดน้ำตาล’ (Sugar Blues) ภาวะติดหวานจนเสี่ยงโรค เป็นแบบนี้ กระแสรักสุขภาพ และให้ความสำคัญกับการดูแลตัวเองกำลังเป็นอีกหนึ่งไลฟ์สไตล์ที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน ซึ่งก็มีทั้งนวัตกรรมใหม่ๆ ไปจนถึงการปรับตัวของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในท้องตลาดต่างปรับตัวเพิ่มไลน์สินค้า “ทางเลือกเพื่อสุขภาพมากขึ้น” อาทิ สูตรหวานน้อย ไม่เพิ่มน้ำตาล เป็นต้น Advertisement แล้วทำไมถึงต้องลดความหวาน เลี่ยงน้ำตาล จากบทความเรื่อง “SUGAR อันตรายร้ายแรง กว่าที่คิดจริงหรือ?” ซึ่งเผยแพร่ในเว็บไซต์ของโรงพยาบาลสุขุมวิท ได้ระบุไว้ค่อนข้างคลอบคลุมว่า ทำไม “นํ้าตาล” ถึงอันตรายขนาดนั้น จริงๆ แล้วถ้าเราสามารถทานนํ้าตาลในระดับที่ร่างกาย ต้องการในแต่ละวันก็ยังเรียกว่านํ้าตาลมีประโยชน์กับเราอยู่มาก แต่คนส่วนใหญ่ทั่วทั้งโลกมักทานน้ำตาลเกิน ปริมาณที่ร่างกายต้องการ อย่างปกติเราจะสามารถทานได้แค่วันละ 4-6 ช้อนชา ฟังดูเหมือนเยอะ แต่เอาเข้าจริง แค่เราเผลอดื่มนํ้าอัดลมกระป๋องเดียว (นํ้าตาลประมาณ 9 ช้อนชา) ปริมาณน้ำตาลก็เกินไปมากแล้ว นี่ยังไม่รวมน้ำตาลที่เป็นส่วนผสมอยู่ในอาหารที่เราทานตลอดทั้งวัน และเครื่องดื่มอื่นๆ ซึ่งหากร่างกายได้รับนํ้าตาลมากเกินไปก็จะทำให้เกิดการสะสมและเป็นอันตรายตามมาในอนาคตได้ ในเด็กๆ ที่ชอบทานขนมหวานก็อาจทำให้ ฟันผุได้ง่าย และยังมีแนวโน้มที่จะทำให้เลือดกำเดาออก ง่ายกว่าปกติอีกด้วย ส่วนในผู้ใหญ่ที่ชอบกินน้ำตาลมากๆ ก็จะทำให้ระดับของวิตามินบี 1 ในร่างกายลดน้อยลง […]