ไข่ไก่

Advertisement วันที่ 10 มิ.ย.2565 นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า จากกรณีไข่เป็ด พริก และผักปรับราคาสูงขึ้นนั้น กรมการค้าภายใน ได้ติดตามสถานการณ์การผลิตและภาวะการค้าอาหารสดในตลาด ทั้งระดับค้าส่งและค้าปลีกใกล้ชิดอย่างต่อเนื่อง พบว่า ช่วงต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาไข่เป็ด (ขนาดกลาง) มีราคาเพิ่มขึ้น จากฟองละ 4.70-4.80 บาท เป็นฟองละ 4.80-4.90 บาท (เพิ่มขึ้น 0.10 บาท) เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัดสลับมีพายุฝน ทำให้แม่เป็ดไข่ ให้ไข่ในปริมาณที่น้อยลง รวมทั้งการเลี้ยงเป็ดไข่ที่ลดลงจากภาวะต้นทุนที่สูงขึ้น Advertisement ส่วนไข่ไก่ ซึ่งเป็นไข่ที่ทุกครัวเรือนนิยมบริโภค มีราคาปรับลดลง โดยราคาไข่ไก่เบอร์ 3 จากราคาฟองละ 3.80-4.00 บาท ในช่วงต้นเดือนพ.ค. 2565 ปรับลดเหลือฟองละ 3.60-3.80 บาท (ลดลง 0.20 บาท) เนื่องจากผู้เลี้ยงเพิ่มปริมาณการเลี้ยงแม่ไก่ไข่และชะลอการปลดแม่ไก่ไข่จากเล้า ทำให้ปริมาณไข่ไก่ในระบบมีมากขึ้น สำหรับสถานการณ์ราคาผักขณะนี้ แม้บางชนิดจะมีการปรับราคาสูงขึ้น จากสภาพอากาศแปรปรวน มีฝนตกหนักในแหล่งผลิต […]

ไข่ไก่พุ่งไม่หยุด เดือนครึ่งขึ้นแผงละ 25 บาท-ไข่เป็ดขึ้นตาม ต้องหยุดขายสู้ราคาไม่ไหว เมื่อวันที่ 23 เมษายน ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาไข่ไก่ ตามร้านขายไข่ในตลาดสด เขตเทศบาลหนองฉาง อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี ภายหลังจากที่ไข่ไก่มีการปรับราคาเพิ่มขึ้นมาอีก 3 บาทต่อแผง ส่งผลให้ราคาขายไข่ไก่ปลีกแต่ละร้าน ต้องปรับราคาขายขึ้นตามอีกรอบ ซึ่งเมื่อเทียบกับการขยับราคาขึ้นมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่วันที่ 3 มีนาคม ถึงวันที่ 23 เมษายน 2565 พบว่า ภายในระยะเวลา 1 เดือน 20 วัน ไข่ไก่ถูกขยับขึ้นไปถึง 25 บาท ต่อแผง นางปวิตรา ม่วงเจริญ อายุ 41 ปี เจ้าของร้านกาญจนาค้าไข่ หนึ่งในร้านขายไข่ไก่ร้านใหญ่ในตลาดสด เขตเทศบาลหนองฉาง เล่าว่า ตอนนี้ราคาไข่ไก่ทุกเบอร์ขยับขึ้นมาอีกรอบที่ 3 บาทต่อแผง ซึ่งที่ร้านจะรับไข่มาขายสัปดาห์ ละ 1 ครั้ง โดยไข่ไก่จะรับมาครั้งละ 800-900 แผง ส่วนไข่เป็ดจะรับมาครั้งละ […]

ผู้บริโภคอาจรับไม่ไหว หลังจากวันพรุ่งนี้ “สหกรณ์-ชมรม” ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม 3.50 บาท/ฟอง ส่งผลทำให้ขายปลีกปรับขึ้นแผงละ 3 บาท หรือ ปรับขึ้น ฟองละ 10 สตางค์ แหล่งข่าววงการไข่ไก่ เผยข้อมูลล่าสุดระบุว่า ในวันนี้ (21 เม.ย.65) แต่ละ “ชมรม-สหกรณ์” มีการประกาศราคาไข่ไก่ใหม่ เริ่มจากสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด ประกาศราคาไข่ไก่คละ 3.50 บาท (ที่น้ำหนัก 20.5 กิโลกรัม) ทั้งนี้ตั้งแต่วันพรุ่งนี้ ที่ 22 เมษายน 2565 เป็นต้นไป จนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง เช่นเดียวกับ อีก 3 สหกรณ์ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด,สหกรณ์การเกษตรผู้เลี้ยงไก่ไข่สุพรรณบุรี จำกัด และชมรมผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่ลำพูน ซึ่งการประกาศราคาในครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่สหกรณ์ฟาร์มผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกาศราคาใหม่ แทนสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่ ซึ่งก็ไม่ได้ติดใจ ปรับราคาขึ้น ก็ปรับไป […]

“กรมการค้าภายใน” แจงอากาศร้อน แปรปรวน ทำให้ ”ไข่ไก่” ราคาแพง เมื่อวันที่ 24 มีนาคม นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า จะหารือร่วมกับสมาคมผู้ผลิตผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่ ถึงเหตุผลการปรับราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์มขึ้นอีกฟองละ 10 สตางค์ เป็น 3.40 บาทต่อฟอง ตั้งแต่วันที่ 24 มีนาคมเป็นต้นไป สำหรับราคาซื้อขายในท้องตลาด ขณะนี้ราคาไขไก่เฉลี่ยอยู่ที่ 3.57 บาท/ฟอง กรุงเทพฯอยู่ที่ 3.40 บาท/ฟอง ห้างสรรพสินค้าเฉลี่ย 3.40 -3.60 บาท/ฟอง เพราะฉะนั้นสถานการณ์ราคาก็ไม่ได้ขยับราคามากนักกว่าที่เป็นเท่าไหร่ “เราก็ได้ติดตามตรวจสอบอย่างเข้มงวดในทุกพื้นที่ ไม่ให้มีการฉวยโอกาสขึ้นราคา สิ่งหนึ่งที่ได้รับทราบจากผู้ประกอบการและผู้เลี้ยงเองว่า เป็นช่วงหน้าร้อนและสัปดาห์ที่ผ่านมาสภาพอากาศค่อนข้างแปรปรวน ส่งผลต่ออารมณ์ของไก่ในการผลิตไข่ออกมา ทำให้ไข่เบอร์ใหญ่มีขนาดเล็กลง ขณะเดียวกันทำให้ปริมาณไข่ไก่ที่ออกสู่ตลาดลดลงด้วยเล็กน้อยในขณะที่ต้นทุนยังเท่าเดิม คงต้องคุยกับสมาคมว่าเกิดอะไรขึ้น”นายวัฒนศักย์ นายวัฒนศักย์ สำหรับการแก้ปัญหาราคาอาหารสัตว์ เนื่องจากการประชุมไม่ครบทุกฝ่าย จึงทำให้ยังไม่มีข้อสรุปในรายละเอียด เกี่ยวกับปริมาณและช่วงเวลาที่เหมาะสมในการผ่อนคลายการนำเข้าตามมติมื่อวันที่ 15 มีนาคม 2565 ระหว่างกระทรวงเกษตรและสหกรณ์และกระทรวงพาณิชย์หารือร่วมกัน โดยที่ประชุมมีมติให้ผ่อนคลายเงื่อนไขการนำเข้าข้าวสาลีจากเดิมหากนำเข้าข้าวสาลี 1 […]

เจ้าของฟาร์มไก่รายใหญ่ ฉะเชิงเทรา ขอร้องให้หยุดพฤติกรรมฉวยโอกาสขึ้นราคาไข่ไก่สด เพราะเป็นการซ้ำเติมประชาชน … ภายหลังจากประชาชนสะท้อนว่า ราคาไข่ไก่สดมีราคาสูงกว่าปกติ ประมาณร้อยละ 10 และเริ่มขาดแคลน ขณะที่ผู้ค้าบางส่วนมองว่า เจ้าของฟาร์มแอบฉวยโอกาสขึ้นราคา ตามข่าวก่อนหน้านี้ ทีมข่าวช่องวัน 31 ลงพื้นที่ไปสำรวจฟาร์มไก่ ชาติรักษาฟาร์มเทพราช ที่ตำบลเทพราช อำเภอบ้านโพธิ์ จังหวัดฉะเชิงเทรา พบว่าตอนนี้ไม่ได้เลี้ยงไก่เหมือนเดิมแล้ว เนื่องจากได้รับผลกระทบจากโควิด-19 ทำให้ไม่มีไข่ไก่สด ส่งไปในพื้นที่ลาดกระบัง พื้นที่บางนา และจังหวัดสมุทรปราการ เหมือนแต่ก่อน นายดำรง เฉลิมโชคชัย เจ้าของฟาร์ม เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้ตนเองเลี้ยงไก่ไข่ ประมาณ 45,000 ตัว แต่เมื่อสองเดือนที่แล้ว ต้องเลิกเลี้ยงไก่ทั้งหมด เพราะค่าอาหารไก่แพงมาก แต่ราคาไข่ไก่กลับถูกลง ทำให้ไปต่อไม่ไหว แต่หลังจากที่ภาครัฐมีมาตรการที่เข้มขึ้น ให้ทำงานจากที่บ้าน กักตัวที่บ้าน ประชาชนมีความต้องการไข่ไก่สดเป็นอย่างมาก ทำให้ราคาพุ่งสูงขึ้นจนผิดปกติ ตนเองไม่เห็นด้วยกับนายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ ที่บอกว่าไข่ไก่สดมีปริมาณที่เพียงพอ ขนาดตนเองเป็นเจ้าของฟาร์มแท้ๆ ยังต้องวิ่งออกไปหาซื้อไข่ไก่สด เบอร์ 4 จากฟาร์มที่รู้จักกัน […]

มหาสารคาม ไข่ไก่ ราคาพุ่ง จำกัดจำนวนซื้อ ป้องกันการกักตุน ด้าน พ่อค้าขนมหวาน เผย ประชาชนลำบาก ต้นทุนสูง วอน รัฐบาล คุมราคาสินค้า วันที่ 6 ส.ค.2564 ที่ จ.มหาสารคาม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จากการออกสำรวจร้านค้าส่ง ค้าปลีกขนาดใหญ่ ตลาดสดโลตัสห้างเสริมไทยสรรพสินค้า ในเขตเทศบาลเมือง โดยสอบถามพนักงานขายพบว่า ช่วงนี้สินค้าที่ผู้บริโภคเข้ามาจับจ่ายกันมาคือ ไข่ไก่ แต่ทางห้างก็มีไม่พอให้บริการลูกค้า เนื่องจากไข่ไก่ส่งมาน้อยมาก จำนวนลดลงเกือบครึ่งจากปกติ โดยสายส่งจะมาส่งทุกวันช่วงเวลาประมาณ 20.00 น. แต่ช่วงนี้สินค้าเข้ามาแบบวันเว้นวัน จึงทำให้ไข่ไก่มีไม่พอกับความต้องการของลูกค้า และเพื่อเป็นการป้องกันการซื้อไปกักตุน จึงกำหนดให้ลูกค้าซื้อได้ไม่เกินคนละ 1 แผง ทั้งแผงเล็กและแผงใหญ่ นอกจากนี้ จากการสำรวจที่ห้างแม็คโค ค้าส่ง ค้าปลีกยักษ์ก็พบว่า มีประชาชนมาหาซื้อไข่ไก่จำนวนมาก จากการสอบถามพนักงานขายทราบว่า ช่วงนี้สินค้าไข่ไก่ส่งมาน้อยมาก และขายหมดทุกวันไม่พอบริการลูกค้า ช่วงนี้ทางห้างได้กำหนดให้ลูกค้าสามารถซื้อได้คนละไม่เกิน 5 แผง เพื่อป้องกันการกักตุนและให้ลูกค้าที่มาได้สินค้ากันทั่วถึง นายวัลลภ (ขอสงวนนามสกุล) พ่อค้าประกอบอาชีพทำขนมหวานในเขตเทศบาลเมืองมหาสารคาม ให้ความเห็นกรณีนี้ว่า […]