สะเต๊ะไม่เสียบไม้

Advertisement ทำกินที่บ้าน ! สะเต๊ะหมูสามชั้นและสันคอหมู แบบไม่เสียบไม้   Advertisement อยากทานหมูสะเต๊ะ แต่ขี้เกียจที่จะเอาหมูเสียบไม้ (เมื่อยมาก) เลยใช้วิธีง่ายๆ หั่นหมูเป็นชิ้นแบบหมูย่าง นำมาหมักเครื่องสะเต๊ะ นำไปย่าง พรมด้วยน้ำกะทิ แล้วเอาหมูสะเต๊ะมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ทานกับน้ำจิ้มสะเต๊ะ น้ำจิ้มสะเต๊ะ เครื่องปรุง – หมูสามชั้น 500 กรัม  หั่นเป็นชิ้นบางประมาณ 7 – 10 มม. – สันคอหมู 500 กรับ หั่นเป็นชิ้นบางประมาณ 7 – 10 มม. – หางกะทิ 200 ซซ. – ขมิ้น 1/2 ชอนชา เครื่องหมักหมู – ตระใคร้ 2 ต้น – หอมแดง 7 หัว – กระเทียม […]