ไข่ดาว

Advertisement เฟซบุ๊ก ที่ไหนก็ได้บนโลกนี้ ได้แชร์ภาพจาก ทวิตเตอร์ @jiraee ซึ่งเป็นภาพไข่ดาวในอุดมคติของใครหลายคน ไข่ขาวนุ่มฟู ไข่แดงสวยไหลเยิ้ม แถมทอดสวยทุกฟอง “ทอดยังไงครับ อยากมอบรางวัลโนเบลสาขาสันติภาพไข่ดาวให้” Advertisement โพสต์นี้มีคนกดไลก์กว่า 1.4 หมื่น และ 1 หมื่นครั้ง ทั้งเข้ามาแสดงความคิดเห็นมากกว่า 2 พันรายการ มีทั้งคนมาถามหาเคล็บลับ ทั้งถามพิกัดร้านในรูป และอีกมากมาย มีคนแชร์หลายวิธี เช่น ใส่น้ำมันในปริมาณมาก เมื่อน้ำมันเดือดจัดให้ใช้เส้นใหญ่มาทอดในน้ำมันก่อนจนกรอบ แล้วค่อยตอกไข่ลงไป เอาน้ำมันราดบนไข่พอให้สุกแล้วเอาขึ้นเลย แล้วเราจะได้ข้างบนเป็นไข่ดาว แต่ข้างล่างจะเป็นเส้นใหญ่กรอบ @bokopo0 Advertisement น่ากินอะ ไข่ดาวที่ไม่ธรรมดา ♬ เสียงต้นฉบับ – bokopo0 – bokopo0 หรือบางคนก็บอกว่า แยกไข่เเดงกับไข่ขาวออก ตีไข่ขาวจนฟูเเล้วทอดจนกรอบจากนั่นหยอดไข่เเดงลงไปเอาน้ำมันเยอะ ๆ ร้อน ๆ แถมมีคนชี้เป้าว่าร้านเด็ด เช่น ร้านครัวพรละมัย ที่เยาวราช หรือร้านในซอยพัฒนาการ 39 […]

ล่าสุดโซเชียลมีอันได้ฮือฮา กับภาพเมนูข้าวกะเพราหมูกรอบจานหนึ่ง ที่มีผู้ใช้เฟซบุ๊กนำมาโพสต์ลงกลุ่มชมรมคนรักผัดกะเพรา เผยให้เห็นว่านอกจากข้าวจากนนี้จะได้หมูกรอบชิ้นใหญ่ ๆ แบบเน้น ๆ เต็ม ๆ จานแล้ว ยังมีไข่ดาวโปะมาด้านข้างอีก เรียกว่าสีสันแสนน่ากิน แค่เห็นก็ชวนน้ำลายสอแล้ว แต่ที่เด็ดไปกว่านั้น คือข้าวกะเพราหมูกรอบจานนี้มีค่าตัวแค่ 50 บาทเท่านั้น เรียกว่าคุ้มจนไม่รู้จะคุ้มยังไง แน่นอนว่าเห็นแบบนี้ใคร ๆ ก็คงอยากรู้กันว่าจะหาหม่ำได้ที่ไหน ซึ่งทางเจ้าของโพสต์ไม่หวงพิกัด ชี้ว่าอาหารจานนี้มาจากร้านข้าวในมหาวิทยาลัยมหิดล วิทยาเขตกาญจนบุรี แต่จะเป็นร้านไหนนั้นก็คงจะต้องเข้าไปหาโดนกันเอาเอง งานนี้ทำเอาชาวเน็ตเข้ามาคอมเมนต์กันเพียบ ต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าน่ากินมาก ได้หมูกรอบฉ่ำ ๆ อีกทั้งตอนนี้หมูกรอบแพงมาก แถมจานนี้ยังมีไข่ดาวด้วย ถือว่าราคาไม่แพงเลย ถ้าอยู่ใกล้ ๆ คงได้ไปฝากท้องเป็นลูกค้าประจำร้านนี้แน่นอน อย่างไรก็ตาม แม้หลาย ๆ คนจะบอกว่าด้วยราคากับปริมาณเท่านี้ ถือว่าไม้แพงเลย แต่ก็มีบางคนเห็นต่าง ชี้ว่าราคาเท่านี้ถือว่าแพงเพราะขายในมหาวิทยาลัย แต่ก็มีคนเข้ามาสวนกลับว่า ตอนนี้ข้าวของขึ้นราคาหมดแล้ว หมูกรอบก็ทำยาก ถ้าคิดว่าแพงก็ไปทำกินเอง   ข่าวจาก : kapook

หมอแล็บแพนด้า ได้แชร์เรื่องราวจากลูกค้ารายหนึ่ง ที่โดนแม่ค้าเขียนด่ากลับมาหลังจากแค่สั่งไข่ดาวไม่สุกเท่านั้น โพสต์กระดาษของแม่ค้า มีข้อความระบุว่า “เคยไปทานร้านในโรงแรม 5 ดาวไหมคะ แล้วสั่งไข่แบบต่าง ๆ กระเพราแค่ 49 บาท แต่ต้องการบริการยังกะโรงแรม 5 ดาว พร้อมระบุด้วยว่า หมดกำลังใจทำอาหารเหมือนเป็นขี้ข้าเลย” แถมอีกใบยังวงคำสั่งที่ลูกค้าสั่งไข่ดาวไม่สุก พร้อมระบุว่า “ทอดเองนะคะ มีมารยาทในการสั่งอาหารนิดนึง สั่งแบบนี้กับร้านอื่นไหมคะ” ด้านหมอแล็บ โพสต์ไว้ด้วยว่า “เชื่อแล้วว่าคนไทยยิ้มไม่ค่อยออกครับ ลูกค้าสั่งไข่ดาวไม่สุก แม่ค้าก็เลยเขียนจดหมายน้อยส่งกลับไปว่าให้ทอดเอาเอง มีมารยาทในการสั่งอาหารนิดนึง ใจเย็นๆกันนะครับ”   ข่าวจาก : ข่าวสด