ไข่เจียวรูปไข่

Advertisement   Advertisement ไข่เจียวเป็นอาหารที่ทำกินเองได้ง่ายๆ และเป็นที่ถูกปากใครหลายๆ คน และสามารถพลิกแพลงได้อีกหลายเมนู หรือแม้กระทั่งรูปร่างๆ ที่แปลกตาไปจากเดิม ซึ่งสมาชิกยูทูบ “Kritthar Yeoh” ได้สาธิตวิธีทำ “ไข่เจียวรูปไข่” ที่รูปร่างหน้าตาแปลกไปจากไข่เจียวทั่วๆ เพราะลักษณะกลมเหมือนไข่ ซึ่งในคลิปได้ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อนจัด จากนั้นตีไข่อย่าให้แตกมาก แล้วค่อยๆ เทลงไป จากนั้นไข่จะค่อยๆ ฟูขึ้นรูปเป็นก้อนกลมๆ ระหว่างนั้นก็คอยเทน้ำมันราดลงบนไข่จนเหลืองได้ที่ก็ตักขึ้นใส่จาน พร้อมรับประทานได้เลย Advertisement           ขอบคุณยูบทูบ Kritthar Yeoh